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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Berichtsdatum: 14.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: 6-202. 15 vordere Eingangstüren und hintere Ausgangstüren sind nicht nagetiersicher, ca. 1/4 Zoll Spalt zwischen und an der Unterseite der Türen. Instd, um nagetiersicher zu sein, um eng anliegend zu sein.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #savealot #chicago #illinois #unitedstates #brot #chips #saft #limonade

Regulierungsbericht

Nickys Gyros, 7005 S Stony Is Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12.01.2022
51. Klempnerarbeiten installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: beobachtetes Klebeband und Undichtigkeiten am 3-Comp-Waschbeckensprüher. Muss repariert und gewartet werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Fußböden müssen rund um schweres Gerät und innerhalb des begehbaren Kühlers entlang der Wandbasis und in den Ecken… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 12.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Kipptür des hinteren Ausgangs nicht geschützt, Lücken an der Unterseite der Tür, Handtücher werden zum Abdecken verwendet. Instd Tür richtig reparieren und eng anliegend haben

39. Kontamination verhindert während der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
-… Mehr sehen

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

KFC, 6040 S Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12.01.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenverkleidung der Eismaschine nicht sauber, leichter Aufbau. Instd zu reinigen und zu warten

49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: übermäßige schwarze Substanz beim Verstemmen am Boden der 3-cm-Spüle. Ersetzen… Mehr sehen

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Roti, 1000 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12.01.2022
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Gefundenes gekochtes Huhn an der vorderen heißen Trayline bei einer Temperatur von 127 gefunden. 6f bis 128. 7f. Warme Speisen müssen eine Temperatur von 135F und mehr aufrechterhalten. Pfund verworfen und denaturiert 6, Wert 17. 7 Prioritätsverletzung: 7-38-005, Zitat ausgestellt… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #lachs #limonade

Regulierungsbericht

U-Bahn, N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12.01.2022
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Beobachtete 3-Fach-Spüle, die beim Laufen und Ablassen von Wasser in verschmutztem Wasser der Spüle nicht gewartet wird, wobei sich Speisereste am offenen Abfluss ablagern. Es wurde angewiesen, das Problem mit den Rohrleitungen zu beheben, damit es bei… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Die Pâtisserie P, West Argyle Street, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 2 lebende Kakerlaken an der Westwand des Vorbereitungsbereichs. Der beauftragte Manager muss alle Insektenaktivitäten bis zum Datum der erneuten Überprüfung entfernen. Vorrangige Gründung 7-38-020 (a).

49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Fin Sushibar, 1742 W Wilson Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 5 lebende Kakerlaken an den Wänden des hinteren Vorbereitungsbereichs und 2 lebende Kakerlaken in Rissen/Spalten zwischen Wänden und Regalen im Sushi-Vorbereitungsbereich. Der beauftragte Manager muss alle Roach-Aktivitäten bis zum Datum der erneuten Überprüfung entfernt werden. Vorrangige… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sushi

Ich kaufte einen Teller von hier, ich hatte ungefähr 3 Stunden später gebratenen Reis, Orangenhuhn und Mandelhuhn. Mir wurde übel und ich habe mich ununterbrochen übergeben. Ich habe wirklich starke Bauchschmerzen und Krämpfe.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#nuts #pandaexpress #norridge #illinois #unitedstates #hühnchen #gebratenerreis #reis #orange

Ich habe etwas gegessen, das in einem Glas war Ich bin der einzige, der seltsame Symptome hat nicht gut gegessen schlechten Geschmack im Mund Ich habe versucht zu essen, aber alles schmeckt schlecht, seit ich diese Avocado in diesem Glas gegessen habe Ich habe seit dem 2.… Mehr sehen

#walmart #richtonpark #illinois #unitedstates #avocado