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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Winfar Foods, Inc, 3800 W 45th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Juni 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: 4-601. 11(b): Es wurde festgestellt, dass alle Kochgeräte und Montagebänder in der gesamten Einrichtung mit Lebensmittelrückständen und -rückständen verkrustet sind. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, diese zu reinigen und zu pflegen.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: 4-602. 13:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #obst #kohl

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Regulierungsbericht

Shibam Coffee, 5241 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Juni 2026
57. Alle Lebensmittelmitarbeiter haben eine Lebensmittelhandhabungsschulung
- Kommentare: Es wurde ein Lebensmittelmitarbeiter ohne Schulungszertifikat für den Umgang mit Lebensmitteln festgestellt. Die Geschäftsleitung wies darauf hin, dass alle Mitarbeiter im Lebensmittelbereich einen Nachweis über die Schulung im Umgang mit Lebensmitteln vorlegen müssen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Khepri Cafe, 4650 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Juni 2026
2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager anwesend war, während TCS-Lebensmittel (Kaffee und Sandwiches) zubereitet und serviert wurden. Das Management wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

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Regulierungsbericht

Noonokabab, 4707-4713 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Juni 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Im hinteren Lebensmittelzubereitungsbereich nahe dem Lagerbereich wurde eine lebende Kakerlake an der Wand beobachtet, sowie 10 lebende kleine fliegende Insekten an den Wänden des Lagerbereichs für abgepackte Zwiebeln und des Mitarbeiter-Waschraums. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen sind… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zwiebel #fleisch

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Regulierungsbericht

D'agostinos Pizza, 1351 W Addison St, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Juni 2026
21. Ordnungsgemäße Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden Pizzascheiben mit dünnem Boden und tiefer Pfanne im Warmhaltebehälter für den Außer-Haus-Verkauf mit einer Temperatur zwischen 46–52 °C beobachtet. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, alle warmen Speisen über 57 °C zu halten. Prioritätsverstoß 7-38-005. Verwarnung ausgestellt.

22.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kruste #pizza #kartoffel #croutons

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Regulierungsbericht

Popeyes Chicken And Biscuits, 4866-4868 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Juni 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Lebensmittelmanagerzertifikat der Stadt Chicago vor Ort ausgehängt. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass ein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager und das Originalzertifikat jederzeit vor Ort vorhanden sind. Verstoß gegen die… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #limonade

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F

Jersey Mike's Subs, North Henderson Street, Galesburg, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-fwcd7895 • einzelheiten

26.06.26 Ich habe Magenprobleme bemerkt, nachdem ich 2 oder 3 Mal bei Jersey Mike gegessen hatte, also habe ich heute meine Theorie getestet und ein Truthahnsandwich mit meinem Kind geteilt. Es gab nur Salat, Tomaten und Essiggurken. Ich hatte schreckliche Blähungen und dann irgendwann den Rest des… Mehr sehen

#jerseymikes #galesburg #illinois #unitedstates #kopfsalat #sandwich #tomate #türkei #truthahnsandwich #essiggurken

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Q

Home Chef, Veho, 6450 W Cortland St, Chicago, IL 60707, Vereinigte Staaten

vor 2 Wochen •reported by user-qjrrn472 • einzelheiten

Mein rohes Hühnchen kam bei über 50 °F (10 °C) an. Ich bin vernünftig genug, es nicht zu essen, aber ich bin wütend. Es gab ein winziges bisschen weiche Schaumstoffisolierung und EINE Kühlpackung, die UNTER dem Essen platziert war und größtenteils geschmolzen war. Die Dinge fühlten sich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Bericht über die Lebensmittelsicherheit der Verbraucher Home Chef, Veho, 6450 W Cortland St, Chicago, IL 60707, United States My raw chicken arrived at over... Foto #1
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Reggio's Pizza Express (t3-hk Food Court), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Juni 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Lebensmittelreste und leichte Fettansammlung im Inneren der Warmhalteeinheit festgestellt. Manager angewiesen zu reinigen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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