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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

EDEN SUPPORTIVE LIVING, 940 West Gordon Terrace, Chicago, IL 60613, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.07.2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Anmerkungen: Keine verantwortliche Person, die zum Zeitpunkt der Inspektion anwesend ist. Vorrangige Verletzung der Stiftung. Es wurde kein Zitat ausgestellt.

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentar: Kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst noch ein Sanitärzertifikat der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

St Martha Manor, 4621 N Racine Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16.07.2021
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Anmerkungen: Milchkisten dürfen keine Milchkisten als Höhenmittel für gelagerte Gegenstände verwenden.

50. Warmes und kaltes Wasser vorhanden; ausreichender Druck
- Kommentare: bei beiden Waschräumen des Personals bei einer Temperatur von 77. 3f und 78.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #milch

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Moon's Sandwich Shop, 16 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16.07.2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtete keine Händewaschanzeichen an allen Handspülen. Muss bereitstellen und pflegen.

11. Lebensmittel aus zugelassener Quelle
- Kommentare: beobachtete Lebensmittel aus einer nicht genehmigten Quelle. Beobachtet ca. 2 Pfund. Verschiedene Kekse 3-in einer Plastikverpackung mit Twist Tie,… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #kartoffel #türkei #schinken #hackbraten #roastbeef

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ranalli's of Andersonville, West Berwyn Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 16.07.2021
41. Wischtücher: richtig verwendet & gelagert
- Kommentare: Alle Wischtücher in allen Vorbereitungsbereichen müssen zwischen Gebrauch in einem Behälter mit einer Desinfektionslösung aufbewahrt werden

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Gebrochene Gummidichtung innen Tür Reach-in Kühler gegenüber Kochgeräten. Reparieren… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Siehe durch chinesische Küche, 5249 W Madison St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Juli 2021
22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: beobachtete tcs Lebensmittel, die bei falscher Temperatur im Vorbereitungskühler gehalten werden: Garnelen (44. 2f), Rindfleisch (46. 4f) und Huhn (52. 8f). Alle TCS-Lebensmittel müssen unter 41f gehalten werden. Etwa 10 Pfund Lebensmittel zu einem Preis von 100 US-Dollar… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #reis #garnelen

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sergio's Taqueria & Pizza, West Bryn Mawr Avenue, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Juli 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: beobachtete kein Erbrochenes und Durchfall Säuberungsset und Verfahren vor Ort. Angewiesen, alle notwendigen Lieferungen wie in den Richtlinien beschrieben bereitzustellen. Vorrangige Verletzung der Stiftung. 7-38-005.

10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

John's Liquor, N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. Juli 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Anmerkungen: zum Zeitpunkt der Inspektion keine überprüfbare Gesundheitspolitik vor Ort beobachtet. Angewiesen, Kopien der Gesundheitsrichtlinien, die von allen Mitarbeitern vor Ort unterzeichnet wurden, jederzeit aufzubewahren. Vorrangige Verletzung der Stiftung 7-38-010. Es wurde… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #rippen #spaghetti #schwein #kartoffelpüree

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Lunchbox, 2300 S Throop Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. Juli 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, bereitzustellen. Prioritätsstiftung 7-38-010

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Anmerkungen: beobachtete weder schriftliches Verfahren noch ausreichende Vorräte für Erbrochenes und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar
G

Dole Garden Salad, Meijer, South Western Avenue, Evergreen Park, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-gffw2659 • einzelheiten

Ich hab den Dole Garden Salad. Ich habe etwas zerkleinerten Käse, Gurken und leichte Ranch hinzugefügt. Innerhalb der nächsten Stunden begann ich mich krank zu fühlen. Ich hatte Kopfschmerzen, ich war unbeschwert/übel und erbrach am Ende dreimal den ganzen Tag, jedes Mal schlimmer als zuvor! Jedes Mal,… Mehr sehen

#dole #meijer #evergreenpark #illinois #unitedstates #käse #kopfsalat #salat #gemüse #ingwer

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Dole Garden Salad, Meijer, South Western Avenue, Evergreen Park, IL, USA I got the Dole Garden Salad... Foto #1
23   Bemerkungen Kommentar
X

Potbelly Sandwichladen, Fox Valley Center Road, Aurora, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-xjvxn292 • einzelheiten

heute Habe es gegen 5/18 Uhr bekommen und war jemals krank. hatte nichts anderes zu essen. starke Magenschmerzen, Durchfall und Übelkeit.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#potbellysandwichshop #aurora #illinois #unitedstates

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Potbelly Sandwich Shop, Fox Valley Center Road, Aurora, IL, USA today  Got it around 5/6 pm and have... Foto #1
30   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's