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Lebensmittelvergiftung durch Mais

Lebensmittelvergiftung durch Mais

Konservierter und gefrorener Mais kann die Ursache für Lebensmittelvergiftungen sein. Maiskonserven wurden mehrfach wegen einer Kontamination mit Clostridium botulinum zurückgerufen, was zu einer Botulismus-Infektion führt. In ähnlicher Weise wurde gefrorener Mais mehrfach wegen Listerienkontamination zurückgerufen. Beide Infektionen können zu schweren Erkrankungen führen.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Corn

Texas Pecan Company ruft mehrere Produkte aufgrund nicht deklarierter Allergene zurück

vor 1 Tag •source www.fda.gov

Recall notice

Texas Pecan aus Dallas, TX, ruft Produkte mit einem Gewicht von 1 Pfund und 8 Unzen zurück, da sie möglicherweise ein nicht deklariertes Allergen enthalten. Dieses Produkt hätte bei uns im Einzelhandel oder auf unserer Website (www.texaspecanco.com) gekauft werden können. Es gab keine Berichte über verwandte Krankheiten … Mehr anzeigen

#allergicreaction #us #allergen

Texas Pecan Company recalls several products due to undeclared allergens Foto #1

Udupi Palace Restaurant, 2543 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Tag •source chicago.gov

Regulierungsbericht

Datum der Meldung: 8. Mai 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachteter Mitarbeiter beim Kaffeetrinken im Vorbereitungsbereich. Mitarbeiter dürfen nicht aus einem offenen, unbedeckten Becher trinken, der im Bereich der Essenszubereitung aufbewahrt wird. Muss Deckung und Strohhalm bieten.

8. Hände sauber und richtig … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Tag •source chicago.gov

Regulierungsbericht

Datum der Meldung: 8. Mai 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) wurde angewiesen, die Innenflächen der Eismaschine (rund um die Rutsche) mit Kalziumablagerungen (hinter dem Bereich für Meeresfrüchte) zu reinigen und zu pflegen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen … Mehr anzeigen

#marianos #chicago #illinois #us

Jewell Events Catering, 1930-1932 W Lake St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Tag •source chicago.gov

Regulierungsbericht

Datum der Meldung: 7. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden ca. 100 Mäusekot in der Ecke des Trockenlagerbereichs, des Spirituosenlagers, des Pausenraums und des Computerschranks im vorderen Flur beobachtet. Das Management wies an, den gesamten Nagetierkot aus allen betroffenen … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

Safari Lounge und äthiopische Küche, 7124 N Clark St, Chicago, IL, USA

vor 1 Tag •source chicago.gov

Regulierungsbericht

Datum der Meldung: 7. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken auf dem Gelände eine Beschilderung zum Händewaschen anzubringen (Vorbereitung, Bar, Waschräume)

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde angewiesen, die … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

D

Smartfood Popcorn Weißer Cheddar, El Dorado, KS, Vereinigte Staaten

vor 2 Tagen •reported by user-dqztz113 •einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Popcorn mit weißem Cheddar-Käse
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#eldorado #kansas #us #cheddar #cheese #popcorn

8

Seashell Restaurant auf Roosevelt, 3944 W Roosevelt Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Tagen •source chicago.gov

Regulierungsbericht

Datum der Meldung: 6. Mai 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort war, dessen gültiges Originalzertifikat während der Inspektion während der Inspektion bei der Zubereitung und dem Servieren von Burgern, … Mehr anzeigen

#chicago #illinois #us

1.6K
M

KFC Tamworth - Ventura Retail Park, Tamworth, Vereinigtes Königreich

vor 2 Tagen •reported by user-mvwd6419 •einzelheiten

Nach einer Portion Popcorn-Hühnchen und ein paar Pommes frites (mein Partner hatte die gleichen) hatten wir innerhalb weniger Stunden beide starke Bauchkrämpfe und Durchfall. Das Hühnchen war zäher als sonst, aber ich vermutete, dass es etwas zu lange übergart/unter einer Wärmelampe war  | Symptome: Durchfall, Krämpfe

#kfc #england #gb #chicken #fries #popcorn

27

Checkers, Ashland Ave, Südseite, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Tagen •source chicago.gov

Regulierungsbericht

Datum der Meldung: 2. Mai 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass … Mehr anzeigen

#checkers #chicago #illinois #us

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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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