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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Seafood & Steak Market, Inc., 119 E 75th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Oktober 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #sahne #fische #teigwaren #garnelen #sauerrahm

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Helfeld's Delicatessen & Catering, 1750 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Oktober 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitstellen und aufrechterhalten müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurden falsche Temperaturen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische #salat #lachs #thunfisch #türkei #ei #roastbeef #bruststück

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Whale Fish And Chicken, 4955 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Oktober 2025
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 Es wurde festgestellt, dass kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit Zertifikat anwesend war, während Zeit-/Temperaturkontrolle für Sicherheit (TCS) Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Die Räumlichkeiten kochen und servieren frittierten Fisch… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Oktober 2025
2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Verstoßcodes: 2-101. 11: Kein gültiger von der Stadt Chicago zertifizierter Manager im Dienst, während TSC-Lebensmittel wie Hähnchen und Fisch zubereitet, behandelt und serviert werden. Manager angewiesen, dass ein von der Stadt zertifizierter Lebensmittelservice-Manager jederzeit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische

28   Bemerkungen Kommentar
C

GIANT, Wayne Avenue, Chambersburg, PA, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten •reported by user-chcn2896 • einzelheiten

Zwei Stunden nach dem Verzehr frisch? Schellfisch, ich wurde todkrank. 12 Stunden später und immer noch mit dem Thron verheiratet.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#giantfoodstores #chambersburg #pennsylvania #unitedstates #fische

28   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nana Thai Street, East 21 Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 20. Oktober 2025
Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Oberbekleidung, die mit… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

642   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Central Park Café, Seventh Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 21. Oktober 2025
Grund für die Schließung:
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich defektem Geschirr, Utensilien und Geräten.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

642   Bemerkungen Kommentar
W

McDonald's, East College Avenue, Normal, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten •reported by user-wzyh5791 • einzelheiten

Hatte am 21.10. ein Fischfilet und hatte seitdem intensiven und aggressiven Durchfall. Der Fisch ist das einzige Lebensmittel, das mir einfällt und nicht mein Mann.  | Symptome: Durchfall

#mcdonalds #normal #illinois #unitedstates #fische #filet

117   Bemerkungen Kommentar

Recall notice

Krabbenfleisch Shredded wurde aufgrund von Clostridium botulinum zurückgerufen

vor 6 Monaten •source accessdata.fda.gov • einzelheiten

Update 27. Oktober 2025:
Der Rückruf wurde als Klasse II eingestuft.

Quelle: Zugangsdaten FDA


22. Oktober 2025:
Ocean's Kitchen Corp. ruft sein Produkt Imitation Crabmeat Shredded zurück, da es möglicherweise mit Clostridium botulinum kontaminiert ist. Das Produkt wurde im Bundesstaat Washington in den Vereinigten Staaten vertrieben. Der… Mehr sehen

#unitedstates #fische #meeresfrüchte

Food Recall Crabmeat Shredded recalled due to Clostridium botulinum Update October 27th, 2025: The recall was... Foto #1
  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Danny's Grill, Bell Boulevard, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten • einzelheiten

Abschlussdatum: 20. Oktober 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

34   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's