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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

G

Pepe Chicken von FastGoodCuisine, Rue de Montyon, Paris, Frankreich

vor 7 Monaten •reported by user-gcqq6885 • einzelheiten

Gestern Pepe Hähnchen Es war sehr gut aber sofort danach hatten wir Bauchschmerzen ich habe sehr schlecht geschlafen ich hatte extreme Kaltschweißigkeit wo ich so stark geschwitzt habe dass ich mich umziehen musste  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#paris #iledefrance #france

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Gallery Cafe, 1760 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Oktober 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 : Spalt in der linken Ecke der Eingangstür beobachtet, muss dicht schließend gemacht werden, um Insekteneintritt zu verhindern.

39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, -lagerung und -präsentation verhindert
- Kommentare: 3-305. 11 : mehrere… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee #schale

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mr. D's Snack Shop, 6656 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Oktober 2025
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Handwaschseife am Handwaschbecken im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung/Geschirrspülbereich beobachtet. Handwaschseife wurde am erwähnten Handwaschbecken bereitgestellt. Prioritätsfundament 7-38-030(c), Bußgeldbescheid ausgestellt

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ch Distillery, 564 W Randolph St, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

####Berichtsdatum: 28. Oktober 2025
58. Allergen-Schulung wie erforderlich
- Kommentare: Sanitätsmanager der Stadt Chicago ohne Allergen-Schulung gefunden. Muss bereitgestellt werden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

215   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Koko's Mediterranean Grill, 1760 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Oktober 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete einen männlichen Lebensmittelhändler, der die Hände mit Handschuhen an einem Waschbecken mit einem Fach abspülte, dann Handschuhe auszog und die Hände unter fließendem Wasser abspülte und dann Plastikhandschuhe anzog, ohne sich die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #hühnerbrust #limonade #fleisch

52   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sleep Walk, 1844 S Blue Island Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. Oktober 2025
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Niedertemperatur-Spülmaschine in Betrieb und desinfiziert nicht (0ppm Chlor). Angewiesen, das Geschirr in der Spülmaschine im Desinfektionsbereich des 3-Becken-Spülbeckens zu desinfizieren (200 ppm QAC). Gerät wurde markiert. Prioritätsverletzung 7-38-025 Strafzettel ausgestellt

16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

891   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Birrieria Restaurant, 4743 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

####Berichtsdatum: 28. Oktober 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde kein aktuelles Schädlingsbekämpfungsprotokoll vor Ort beobachtet. Der letzte Bericht zeigt ein Datum der vergangenen Monate (9/24). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, einen lizenzierten Schädlingsbekämpfungstechniker die Einrichtung vor der Nachinspektion warten zu lassen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nettare, 1953 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Oktober 2025
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Verantwortliche Person hat kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat, muss bereitgestellt und aufrechterhalten werden. (Prioritätsfundament 7-38-012)

2. Stadt Chicago Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: Kein zertifiziertes Lebensmittelmanager-Zertifikat im Dienst beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet und behandelt werden wie… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

52   Bemerkungen Kommentar

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