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Aktualisiert:

A
Abschlussdatum: 17. April 2024
Grund für die Schließung:
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß von einem Bereich … Mehr anzeigen

#rodents #mice #rats #newyork #us

A
Abschlussdatum: 17. April 2024
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die … Mehr anzeigen

#rodents #mice #rats #newyork #us

A
Abschlussdatum: 17. April 2024
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des … Mehr anzeigen

#rodents #mice #rats #newyork #us

A
Schließungsdatum: 12.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Der Mitarbeiter betrat die Küche von außen und begann, im Geschirrbereich mit sauberem Geschirr umzugehen. Der Manager … Mehr anzeigen

#rodents #mice #rats #newberry #florida #us

A
Schließungsdatum: 15.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, werden nach der Reinigung vor dem Gebrauch nicht desinfiziert. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. An der Dreifachspüle; der Mitarbeiter wusch, spülte und legte die Lebensmittel in trockene Aufbewahrungsbehälter, ohne sie … Mehr anzeigen

#rodents #mice #rats #westpalmbeach #florida #us

A
Abschlussdatum: 04/09/2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, werden nach der Reinigung vor dem Gebrauch nicht desinfiziert. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. - Messer werden im Handwaschbecken an der Sushi-Bar gewaschen, abgewischt und dann mit einem feuchten Tuch … Mehr anzeigen

#undercooked #raw #orlando #florida #us

A
Schließungsdatum: 11.04.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität — Einrichtung mit einer Desinfektionslösung, die nicht den in 40 CFR 180 festgelegten Anforderungen entspricht. Verwenden Sie nur Einwegprodukte, um Ihren Kunden Essen zu servieren, bis ein zugelassenes Desinfektionsmittel für das Geschirrspülen verfügbar ist. Nicht … Mehr anzeigen

#kissimmee #florida #us

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