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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

1st Chop Suey, 5845 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. April 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person beobachtet, die über eine gültige Food Manager-Zertifizierung der Stadt Chicago verfügt. Zur Bereitstellung angewiesen. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

d'Nuez Restaurant, 4125 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschmittel (Seife) im Spülbereich, in dem die Mitarbeiter aktiv arbeiten. Halten Sie stattdessen die Seife immer sauber. Zitat veröffentlicht am 7-38-030 (c) vorrangige Gründung. Seife wird am Ende der Inspektion bereitgestellt

10. Ausreichende… Mehr sehen

#mice #rodents #undercooked #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Miku Sushi, 4514 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Mai 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete Öffnungen an der Unterseite und an der Seite der Hecktür im Bereich der Heckschale. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt, um das Eindringen von Schädlingen zu… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jin Feng Fischball, Main Street, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 28. April 2023
Grund für die Schließung:
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Bereichen Lebensmittel oder Nichtnahrung von Betrieben.
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht abgeschlossen. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort geführt wurden.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

154   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Horace Mann Elementary, 8050 S Chappel, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Die Wasserhahngriffe an den Handwaschbecken im 2. Stock (Norden) für Jungen und im Süden für Mädchen müssen angepasst werden

10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Sie müssen an den Handwaschbecken in… Mehr sehen

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Das Polo Inn, 3322 S Morgan St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe ca. 100 Mäusekot hinter Herd und Kochausrüstung gefunden. Außerdem wurden Mäusekot im hinteren Garagenbereich hinter allen Kühlern festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, diesen Bereich zu entfernen, zu reinigen, zu desinfizieren und zu… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cafecito, 7 N Wells St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Die beobachtete Einrichtung hat kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Mitarbeiter ausgestellt, die vor Ort arbeiten. Informieren Sie, dass ein zertifizierter Manager mit einem aktuellen Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit vor Ort… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Father & Son Food, 5700 S Damen Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die hintere Ausgangstür an der Unterseite nicht vor Nagetieren geschützt ist. Der Manager wurde angewiesen, die Tür zu reparieren (dicht an der Unterseite) oder die Tür geschlossen zu halten, um… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New China Restaurant Inc., 2438 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Es war kein zertifizierter Manager im Dienst, während TCS-Produkte wie Hühnchen von 13:40 bis 14:30 Uhr zubereitet wurden. Der zertifizierte Manager traf um 14:30 Uhr vor Ort ein. Angewiesen, den Mitarbeiter, der über… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 27. April 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person beobachtet, die über ein gültiges Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Stiftung… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

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