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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Zarah Citgo, 1549 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15 Okt. 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Bemerkungen: 2-501. 11 beobachtet kein schriftliches Verfahren noch ausreichende Vorräte vor Ort für Erbrochenes und Durchfall bereinigen. Angewiesene zur Verfügung zu stellen. Prioritätsgründung 7-38-005.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
-… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

U-Bahn, 31387 Außenstraße 10, Redlands

vor 5 Jahren •source sbsun.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 09-22-2020

Nagetierbefall. Der Inspektor besuchte als Antwort auf eine Beschwerde. Der Manager sagte, sie hätten Schädlingsbekämpfung genannt und wurden für Nagetiertätigkeit behandelt, aber noch in Betrieb waren. Der Inspektor fand etwa 25-35 frische Kot unter einem Schrank, wo Gewürze und Papierwaren aufbewahrt werden, in einer Kiste… Mehr sehen

#subway #rodents #rats #mice #redlands #california #unitedstates #limonade

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wildhase, 2610 N Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30 Sep 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Bemerkungen: keine Seife bei der Handspüle in der mittleren und hinteren Stange zur Verfügung gestellt. Angewiesene zur Verfügung zu stellen. Beide Balken wurden verwendet. Vorrangige Verletzung der Stiftung: 7-38-030 (c)

51. Sanitär installiert;… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Q's Tips & Wings Bar B Que, 2517 W 79th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30 Sep 2020
22. Richtige Kältehaltetemperatur
- Kommentare: unsachgemäße kalte Temperaturen von (TCs) Lebensmitteln. Beobachtet 2 große tiefe Pfannen von gekochten Schweinefleischspitzen bei unsachgemäßen kalten Temeratures von 55. 0f,58. 0f. Lebensmittel entfernt, durch Bild zu Kosten ca. 40-lbs zu Kosten ca. $60. 00 weggeworfen.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #schwein

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28 Sep 2020
55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Bemerkungen: beobachtete ungenutzte Geräte (Kühler, Fritteuse und Eismaschine) in der gesamten Anlage (hinterer Lagerbereich, vorderer Vorbereitungsbereich und mittlerer Vorbereitungsbereich). Angewiesen, zu reparieren oder zu entfernen und zu warten

58. Allergentraining nach Bedarf
-… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Donald's Famous Hot Dogs, 2325 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28 Sep 2020
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtet Beweise für lebende Nagetiere und Insekten Aktivität in der Anlage. Beobachtet etwa 10 Nagetierkot innerhalb des trockenen Lagerraums und etwa 15 Nagetierkot innerhalb des Toilettenraums. Auch beobachtet etwa 25… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kaminrestaurant & Lounge, 5739 N Ravenswood Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21 Sep 2020
22. Richtige Kältehaltetemperatur
- Bemerkungen: beobachtete die folgenden kalten Lebensmittel bei unsachgemäßer Temperatur im Vorbereitungskühler am Hauptküchenvorbereitungsbereich gelagert. Rohe Hähnchen-Trommelstöcke gefunden bei 51. 8f, rohe Hähnchenbrust bei 52. 3f, Truthahn-Deli-Fleisch gefunden bei 51. 1f, hart gekochte Eier gefunden bei 50. 2f,… Mehr sehen

#raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #guacamole #türkei #bohne #fleisch

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

China Dragon, 1737 W 18th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23 Sep 2020
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete das Innere der Eismaschine mit einer bräunlichen Substanz an den Wänden und auf dem Eisbereiter. Angewiesen zu reinigen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß beschriftet; Originalbehälter
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtet… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

BP, 5133 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22 Sep. 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Bemerkungen: kein Verfahrens/Plan zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse beobachtet. Angewiesen, erforderliche Verfahrens/Planungen und entsprechende Lieferungen oder Bausätze bereitzustellen und zu pflegen. (notwendige Gegenstände mindestens: Handschuhe, Gesichtsmasken, Einweg-Mops und geeignete Sanitizer/Spray, das… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hoa Mai Harmon Dededo, Harmon, 96913, Guam

vor 5 Jahren •source postguam.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 09-02-2020

Gesundheitsinspektoren fanden mehrere Nagetierkot auf dem Boden des Lagerbereichs, eine tote Kakerlake in einem Schrank, mehrere potenziell gefährliche Lebensmittel, die nicht die richtigen Haltetemperaturen erfüllten, Abwasser aus dem Bodenablauf im Küchenbereich wurde unter anderem gesichert.

Die Gesundheitsabteilung erklärte in dem Bericht, dass der Befall und… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #guam

11   Bemerkungen Kommentar

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