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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

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356 Korean BBQ & BAR, Cantu-Galleano Ranch Road, Eastvale, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-xjkng247 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Korean BBQ
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Vielleicht war es von Schweinesteak, ich habe es vielleicht zu wenig gekocht, aber ich hatte nie ein Problem mit… Mehr sehen

#raw #undercooked #eastvale #california #unitedstates #koreanisch #steak #schwein

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C

Walk-On's Sports Bistreaux - Clemson Restaurant, College Avenue, Clemson, SC, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-ctyx6457 • einzelheiten

Ich habe schon einmal einen Burger von hier gegessen und er war unglaublich, aber ich ging zurück zu Clemson's Homecoming und ging am Ende mit einer Lebensmittelvergiftung. Ich erbrach mich ständig und litt unter extremer Übelkeit. Ich bin mir nicht sicher, ob es zu wenig gekocht oder… Mehr sehen

#raw #undercooked #clemson #southcarolina #unitedstates #burger

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Regulierungsbericht

Skybridge Restaurant & Bar, Mannheim Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Auf der vorderen Hauptmenütafel wurden keine Angaben zu Verbraucherhinweisen und keine Erinnerungserklärung gefunden. Das Management wurde angewiesen, offenzulegen, welche Lebensmittel „roh“ oder zu wenig gekocht bestellt werden können, und diese Lebensmittel mit einem Sternchen… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Cisco's Restaurant, 6565 Caroline St, Milton, FL 32570, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 28.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. 8 lebende Kakerlaken wurden in den folgenden Gebieten beobachtet: 1 lebende Kakerlake im Handwaschbecken in der Küche 1 lebende Kakerlake auf einer klebrigen Falle unter der Geschirrmaschine 6 lebende Kakerlaken auf… Mehr sehen

#raw #milton #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Hazel's Brunch Bar, 2992 1/2 NW 55th Ave, Lauderhill, FL 33313, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 27.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das im oberen Teil des Zubereitungstisches aufbewahrt wird, gegenüber verzehrfertigen Lebensmitteln im unteren Teil des Zubereitungstisches — es gibt keine vollständige physische Barriere zwischen Ober- und Unterseite. Rohe Schaleneier über RTE-Thunfischsalat in der Tabelle herstellen, keine vollständige physische… Mehr sehen

#mice #rats #raw #rodents #lauderhill #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Oishii Japanese & Hibachi, 141 NW 20th St C-2, Boca Raton, FL 33431, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 28.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter berührte verschmutzte Oberflächen und bereitete anschließend Speisen zu, berührte saubere Geräte oder Utensilien oder berührte unverpackte Einzelbedienungsartikel, ohne sich die Hände zu waschen. Hauptküche — beobachtete den Mitarbeiter beim Marinieren von rohem Hühnchen, ging vor die Küchenausgangstür, ging… Mehr sehen

#raw #bocaraton #florida #unitedstates

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V

Costco Reading, South Oak Way, Reading, Vereinigtes Königreich

vor 2 Jahren •reported by user-vjvjb774 • einzelheiten

Ich war heute am 04.10.23 und habe die rohen Jakobsmuscheln probiert, die zur Verkostung angeboten wurden. Sie schmeckten absolut ekelhaft. Ich kam nach Hause und zwei Stunden später wurde ich heftig krank; ich erbrach mich fast eine Stunde lang; mein Körper zittert; mir ist kalt und ich habe Fieber und mein Magen und mein Körper tun weh.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Körperschmerz, Schütteln, Schmerzen im Magen

#raw #costco #england #unitedkingdom #jakobsmuscheln

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Regulierungsbericht

Dulce Mami Café, West 51st Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne zertifiziertes Manager-Zertifikat der Stadt Chicago. Stattdessen, um dasselbe zu erhalten und zu verwalten

2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Manager der… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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J

KFC, 15330 East Sprague Avenue, Veradale, WA, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-jbnjj161 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Ungekochtes Hühnchen
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich habe eine Lebensmittelvergiftung durch ihr Hühnchensandwich bekommen. Es war fast Feierabend, also vermute ich, dass sie es eilig hatten und das Hühnchen zu… Mehr sehen

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20   Bemerkungen Kommentar

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