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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Korean BBQ
Início: 12 a 24 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Pode ter sido de bife de porco, posso tê-lo cozido mal, mas nunca tive problemas… Veja mais

#raw #undercooked #eastvale #california #unitedstates #coreana #bife #porco

Eu já comi um hambúrguer daqui e foi incrível, mas voltei para o Clemson's Homecoming e acabei saindo com intoxicação alimentar. Eu vomitava constantemente e sentia náuseas extremas. Não tenho certeza se estava mal cozida ou se a carne estava ruim, pois o resto do meu grupo… Veja mais

#raw #undercooked #clemson #southcarolina #unitedstates #hambúrguer

Relatório Regulatório

Restaurante e Bar Skybridge, Mannheim Rd, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de outubro de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: não encontrou nenhuma divulgação consultiva ao consumidor e declaração de lembrete no painel frontal do menu principal. Instruiu a gerência a divulgar quais alimentos podem ser pedidos “crus”… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 28/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - A atividade das baratas está presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. Observou 8 baratas vivas nas seguintes áreas: 1 barata viva na pia para lavar as mãos na cozinha 1 barata viva em uma armadilha adesiva embaixo… Veja mais

#raw #milton #florida #unitedstates

Data de encerramento: 27/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - Comida animal crua armazenada na parte superior da mesa de preparação sobre alimentos prontos para consumo na parte inferior da mesa de preparação - sem barreira física completa entre a parte superior e inferior. Ovos com casca crua… Veja mais

#mice #rats #raw #rodents #lauderhill #florida #unitedstates

Data de encerramento: 28/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário tocou na superfície suja e depois se envolveu na preparação dos alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembalados sem lavar as mãos. Cozinha principal - observou o funcionário marinando… Veja mais

#raw #bocaraton #florida #unitedstates

Fui hoje 04/10/23 e experimentei as vieiras cruas que estavam sendo oferecidas para degustação. Eles tinham um sabor absolutamente nojento. Voltei para casa e duas horas depois fiquei violentamente doente; vomitei por quase uma hora; meu corpo está tremendo; estou com frio, tenho febre e dores no estômago e no corpo.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Dor no corpo, Agitando, Dor de estômago

#raw #costco #england #unitedkingdom #vieiras

Relatório Regulatório

Café Dulce Mami, West 51st Street, Chicago, IL, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2023
1. Pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: foto sem certificado de gerente certificado da cidade de chicago. Em vez de obter e manter o mesmo

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, dor de estômago
Fonte suspeita: frango mal cozido
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu tive intoxicação alimentar por causa do sanduíche de frango deles. Estava quase na hora de fechar, então eu… Veja mais

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