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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

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356 Korean BBQ & BAR, Cantu-Galleano Ranch Road, Eastvale, California, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-xjkng247 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: barbacoa coreana
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Puede que sea de filete de cerdo, puede que lo haya cocinado poco, pero nunca… Ver más

#raw #undercooked #eastvale #california #unitedstates #coreano #filete #carnedecerdo

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C

Walk-On's Sports Bistreaux - Restaurante Clemson, College Avenue, Clemson, Carolina del Sur, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-ctyx6457 • detalles

Ya había comido una hamburguesa de aquí y estaba increíble, pero regresé para Clemson's Homecoming y terminé por irme con una intoxicación alimentaria. Vomitaba constantemente y experimentaba náuseas extremas. No estoy seguro de si estaba poco cocida o la carne estaba mala, ya que el resto de… Ver más

#raw #undercooked #clemson #southcarolina #unitedstates #hamburguesa

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Informe regulatorio

Restaurante y bar Skybridge, Mannheim Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de octubre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor proporcionado para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se encontró ninguna declaración de aviso al consumidor ni recordatorio en el tablero del menú principal de la portada. Dio instrucciones a la gerencia para… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

34   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cico's Restaurant, 6565 Caroline St, Milton, FL 32570, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 28/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron 8 cucarachas vivas en las siguientes áreas: 1 cucaracha viva en el fregadero de la cocina 1 cucaracha viva en una trampa adhesiva debajo de la… Ver más

#raw #milton #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Hazel's Brunch Bar, 2992 1/2 NW 55th Ave, Lauderhill, Florida 33313, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 27/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal se almacenan en la parte superior de la mesa de preparación en lugar de los alimentos listos para comer en la parte inferior de la mesa de preparación, sin una barrera física completa… Ver más

#mice #rats #raw #rodents #lauderhill #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Oishii Japanese & Hibachi, 141 NW 20th St C-2, Boca Raton, FL 33431, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 28/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocó una superficie sucia y luego se dedicó a preparar la comida, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin lavarse las manos. Cocina principal: observó al empleado marinar pollo crudo, salir… Ver más

#raw #bocaraton #florida #unitedstates

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V

Costco Reading, South Oak Way, Reading, Reino Unido

hace 2 años •reported by user-vjvjb774 • detalles

Fui hoy 23/10/04 y probé las vieiras crudas que ofrecían para su degustación. Tenían un sabor absolutamente asqueroso. Llegué a casa y dos horas después estaba gravemente enfermo; vomité durante casi una hora; me temblaba el cuerpo; tenía frío y fiebre y me dolía el estómago y el cuerpo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Dolor en el cuerpo, temblor, Dolor de estómago

#raw #costco #england #unitedkingdom #vieiras

45   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dulce Mami Café, West 51st Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: foto sin certificado de gerente certificado de la ciudad de Chicago. En lugar de obtener y mantener los mismos

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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J

KFC, 15330 East Sprague Avenue, Veradale, Washington, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-jbnjj161 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago
Fuente sospechosa: pollo poco cocido
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: su sándwich de pollo me intoxicó con alimentos. Era casi la hora de cerrar, así que sospecho que tenían… Ver más

#raw #undercooked #kfc #spokanevalley #washington #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo

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