Informes de seguridad alimentaria: The Hut, 3601 S California Ave, Chicago, IL 60632, USA
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Informe regulatorio
The Hut, 3601 S California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 6 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de noviembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: tabla de cortar con surcos profundos y oscuros y muy manchada en la parte delantera del área de preparación. Instd…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: tabla de cortar con surcos profundos y oscuros y muy manchada en la parte delantera del área de preparación. Instd…
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Informe regulatorio
The Hut, 3601 S California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 de julio de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de una sustancia parecida a un moho rosa y negro en el interior de una máquina de hielo que gotea sobre el hielo (hielo utilizado para…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de una sustancia parecida a un moho rosa y negro en el interior de una máquina de hielo que gotea sobre el hielo (hielo utilizado para…
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Informe regulatorio
The Hut, 3601 S California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 31-mar-2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados. Se le ha dado instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para (violación de la base prioritaria…
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados. Se le ha dado instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para (violación de la base prioritaria…
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Informe regulatorio
The Hut, 3601 S California Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados. Instd para proporcionar un empleado verificable reconocida política de salud y mantener en el sitio. Fundación prioritaria 7-38-010
5. Procedimientos…
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados. Instd para proporcionar un empleado verificable reconocida política de salud y mantener en el sitio. Fundación prioritaria 7-38-010
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