Informes de seguridad alimentaria: Tony's Fresh Market, 5630 W Belmont Ave, Chicago, IL 60634, USA
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Informe regulatorio
Tony's Fresh Market, 5630 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el fregadero para lavarse las manos observado es inaccesible en el área de preparación de productos. Manguera observada conectada a la línea de agua en el…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el fregadero para lavarse las manos observado es inaccesible en el área de preparación de productos. Manguera observada conectada a la línea de agua en el…
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Informe regulatorio
Tony's Fresh Market, 5630 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11 de septiembre de 2023
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: se observó un almacenamiento inadecuado de alimentos crudos de origen animal en la sala de almacenamiento de carne. Se observó pollo crudo almacenado sobre carne de cerdo cruda en rejillas metálicas y…
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: se observó un almacenamiento inadecuado de alimentos crudos de origen animal en la sala de almacenamiento de carne. Se observó pollo crudo almacenado sobre carne de cerdo cruda en rejillas metálicas y…
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Informe regulatorio
Tony's Fresh Market, 5630 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 jul. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: comida tcs encontrada en el refrigerador de exhibición del buffet a temperaturas de mantenimiento en frío inadecuadas. 5 libras de ensalada de pollo a 52. 2f, 7 libras de ensalada de mariscos…
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: comida tcs encontrada en el refrigerador de exhibición del buffet a temperaturas de mantenimiento en frío inadecuadas. 5 libras de ensalada de pollo a 52. 2f, 7 libras de ensalada de mariscos…
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Informe regulatorio
Tony's Fresh Market, 5630 W Belmont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observó agua corriente caliente en el fregadero de lavado de manos en la sala de preparación de ensalada posterior producir; temperatura del agua en (52. 9 f) durante esta inspección. Manejo…
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observó agua corriente caliente en el fregadero de lavado de manos en la sala de preparación de ensalada posterior producir; temperatura del agua en (52. 9 f) durante esta inspección. Manejo…
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