Fecha de cierre: 17-06-2022
Alta prioridad: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes. - De la inspección de seguimiento 2022-06-17: Violación presentada previamente para AC 6/16/2022. **Queja del administrador**
Alta prioridad - Actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas
Alta prioridad: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes. - De la inspección de seguimiento 2022-06-17: Violación presentada previamente para AC 6/16/2022. **Queja del administrador**
Alta prioridad - Actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas
encontradas. 9 vivas en el horno en la línea de cocina 1 vivas en el cable eléctrico sobre la mesa de vapor en la cocina 3 vivas en la estantería por microondas en la línea de cocción 19 vivas en el refrigerador sin usar junto a la línea de cocción 8 vivas en la junta del enfriador no utilizado en la línea de cocina 4 vivas en la estantería por microondas en la línea de cocción 2 vivo por la mesa de vapor en la línea de cocción 8 vivo en la grieta de la pared por el fregadero de la fregona 1 vivo en la pared en el área de lavado de platos 1 vivo al alcance en el refrigerador en la línea de cocina - De la inspección de seguimiento 2022-06-17:1 vivo en la junta del alcance inferior en el refrigerador. 2 vivos en la junta del refrigerador no utilizado. 1 vivo en la pared del fregadero de la fregadora. El operador mató a las cucarachas y retiró los refrigeradores del establecimiento. **Tiempo ampliado**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Fuente: Departamento de Salud de Florida
197
