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Informes de seguridad alimentaria: Pensacola, Florida, United States

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: alitas de búfala deshuesadas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Me sentía muy deshidratada, así que bebí alrededor de 50 onzas de agua y todavía tenía mucha… Ver más

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Hoy, comí una combinación de comidas número uno para cenar y me sentí mal varias horas después con todos estos síntomas enumerados. Era mi segunda visita.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

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Fecha de cierre: 24/01/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante de cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas esté reparado y desinfectado adecuadamente. PPM en tiras reactivas para inspectores… Ver más

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Comí allí anoche alrededor de las 9 de la noche y me desperté a las 3 de la mañana con fuertes dolores de estómago, diarrea y vómitos con náuseas. Es la segunda vez que me pasa después de comer esto. Nunca volveré a comer allí.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

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Fecha de cierre: 14/12/2022

Alta prioridad: aguas residuales sin tratar en el terreno del establecimiento. Tras la inspección, se observaron aguas residuales en el suelo, donde las aguas residuales fluyen hacia un tanque subterráneo y por debajo de una unidad móvil dispensadora de alimentos. También se observaron… Ver más

#pensacola #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 12/07/2022

Alta prioridad: control del tiempo de cocción y calentamiento y la temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfríen de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Tras la inspección, observé aproximadamente 50 porciones de verduras… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: rosquillas o leche, pero la leche parecía fresca
Inicio: 10 horas
Duración: 5 horas
Enfermo: 2  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Oysters
Inicio: un día
Duración: 4 días  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: yogur griego
Inicio: Dos días
Duración: Cinco días
Enfermo: Yo, no estoy seguro
Información adicional: Necesito tratamiento, llamaré al Dr. Mañana.  | Síntomas: Diarrea

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