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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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G

Costco, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •reported by user-gbhb7797 • detalles

El maíz en la mazorca de 4,5 años tenía dolores estomacales severos. Se volvió letárgico y luego comenzó a vomitar después de aproximadamente una hora. Se quedó dormido y despertó vómitos proyectiles, y ha tenido varios episodios de vómitos de proyectiles en la última hora. Tiene escalofríos, y es débil
20:00 y en curso  | Síntomas: Vómitos, Escalofríos, Dolor de estómago, Náusea, Debilidad

#costco #chicago #illinois #unitedstates #maíz

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Informe regulatorio

Jin Ju, 5203 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados/formación en el sitio. Se dio instrucciones a las instalaciones para establecer una política de salud adecuada… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Starbucks, 2730 N Narragansett Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2021
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: presión de agua adicional necesaria en el fregadero trasero de lavado de manos en la zona de lavado de vajilla trasera. Debe reparar y mantener.

61. Informe de resumen mostrado… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

7-Eleven, 567 W Lake St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: señaló que ninguna persona designada a cargo entre dos empleados de alimentos in situ.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios:… Ver más

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Johnna's Cafe, 520 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2021
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no observó información consultiva al consumidor y recordatorio en el menú para el consumo de alimentos crudos y bajo cocidos. Debe proveer y mainatin. (fundación prioritaria 7-38-005)… Ver más

#rodents #mice #raw #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Huck Finn Restaurant, 6650 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los contenedores de alimentos a granel en necesidad de etiquetado con el nombre de la mercancía. Debe corregir y mantener.

43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: todos los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pizza Nova Express, 3836 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2021
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: interior de alcance en congelador en necesidad de limpieza para eliminar todos los derrames de alimentos. Instrucciones para limpiar y mantener limpio.

36. Termómetros proporcionados y precisos
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Informe regulatorio

Taste of New York Bagels & Deli, 3268 N Clark St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de mayo de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Violación de… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #pan #huevo

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Informe regulatorio

Leamington Foods, 5467 W Madison St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de mayo de 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún gerente de servicio de comida de la ciudad de Chicago en el sitio ni certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo

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Informe regulatorio

Escuela del Profeta San Daniel, 5337 S Natoma Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de mayo de 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: grifo fregadero de 3 compartimentos en mala reparación. Fugas instruido para corregir.

10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay agua caliente en el lavabo de lavado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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