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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Nancy's Pizza, 2930 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de mayo de 2021
6. Comer, degustar, beber o consumir tabaco
- comentarios: observó una bebida empleado descubierto, en el área de preparación de alimentos. Los empleados revisados bebidas deben ser cubiertos, con una pajita y almacenados lejos de las áreas de preparación… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Informe regulatorio

La Choza Mexican Grill, 7022 N Clark St, Chicago, IL, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de mayo de 2021
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: encontrado interior de alcance en refrigeradores y congeladores no limpio. Debe limpiar y desinfectar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos encontrados no limpios en las áreas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cupitol Coffee & Eatery, 455 E Illinois St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de mayo de 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Debe proporcionar una política escrita de salud de los empleados para todos los empleados.… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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A

Papa Freddy's, 2001 W 35th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la foto observada no tiene un certificado de gerentes de alimentos certificados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de sanidad de servicio… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Informe regulatorio

Starbucks, 875 N Michigan Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le ha indicado que proporcione una política de salud del empleado que incluya… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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D

Daiya Fire-Roasted Pizza, Target, 7100 S Cicero Ave, Chicago, IL 60629, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-dvrc3347 • detalles

He tenido diarrea durante más de 12 horas después de comer pizza asada al fuego Daiya. Si tiene enfermedad celíaca, no lo recomiendo.  | Síntomas: Diarrea

#target #chicago #illinois #unitedstates #pizza

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N

King Cangreb, Supercenter Walmart, South Doty Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-nwrnn614 • detalles

Pedí una caja de cangrejo rey de Walmart.com de la ubicación de papá y huelen a pescado, pero ahora estoy vomitando estoy teniendo problemas para orinar y estoy estreñido  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#walmart #chicago #illinois #unitedstates #cangrejo

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Informe regulatorio

Hangry's, 5000 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
40. Limpieza personal
- comentarios: empleados observados que no usan rejadores para el cabello mientras se prepara y sirve la comida

41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: paños de limpieza observados almacenados en la parte… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ain't She Sweet Cafe, 9920 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó que no hay señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos delantero. Debe proveer.

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observado tcs… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #ensalada #turquía #jamón #ensaladadepollo

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Informe regulatorio

Velma Thomas Center, South Hoyne Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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