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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Jewel Food Store #3443, 5343 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se le indicó que colocara letreros sobre el lavado de manos en el lavabo del sótano, el baño de mujeres para empleados y mujeres y en… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Inmaculada Concepción, 8739 S Exchange Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: el grifo observado no llega a los tres compartimentos del fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó al gerente que instalara un grifo más grande… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin Donuts/ Baskin Robbins, 7905 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: envases de bebidas de los empleados abiertos observados almacenados sobre artículos de un solo servicio y superficies que no entran en contacto con los alimentos. Se le indica… Ver más

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que se proporcionaron jabón y toallas de papel tanto en el fregadero de 3 compartimentos como en el fregadero trasero. Se le indica que… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 6701 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay agua corriente caliente en el lavabo. El agua corriente caliente del lavabo expuesto en la zona de preparación delantera no alcanza la temperatura mínima… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Clowns Pancake House, 5804 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: área de preparación trasera observada, lavabo de mano, drenaje lento, debe repararse y mantenerse.

21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas… Ver más

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariscos La Diabla, 4222-4224 W 63rd Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. Faltan 14 letreros sobre el lavado de manos en los lavamanos de los baños de los clientes y empleados. En lugar de proporcionar señalización y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

7-eleven, 5959 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de febrero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observó que los alimentos en caja se almacenaban en el piso frente al fregadero de tres compartimentos en la zona… Ver más

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Academia de Ciencias y Tecnología Matemáticas Myra Bradwell, 7736 S Burnham (2800e), Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de febrero de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó un pequeño orificio en la base de la pared en la esquina de la sala de almacenamiento seco; se le indicó que sellara el orificio.

59. Se corrigió la… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pan Y Pizza Pa' Ya, 6344-6348 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de febrero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos en caja observados en el piso en toda la zona trasera de preparación de panadería. Se le indicó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

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