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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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La segunda vez, aproximadamente 3 horas después de comer papas fritas, sin adiciones, mi estómago comenzó a dolerme levemente, lo que lentamente se convirtió en un dolor total, lo que me hizo doblar en mi automóvil. Paré por Pepto, no ayudé. Tenía ganas de vomitar pero quería… Ver más

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Comí el pollo al sésamo y tenía muchas náuseas y vomitaba mucho. También comí los wraps de pollo, pero mi amigo no tiene ningún problema con él ni con su plato principal.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

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Comí sopa de brócoli y queso cheddar. Era espeso pero no pensé nada en ello. Empecé a vomitarlo todo una hora después. Me siento como una porquería  | Síntomas: Náusea, Vómitos

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Fecha del informe: 24 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad de plagas observada en las instalaciones. Se encontraron tablas de pegamento llenas de cucarachas (algunas aún estaban vivas) en el suelo, debajo del mostrador delantero. Se observaron excrementos de ratón en… Ver más

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Informe regulatorio

Taquería La Mexicana, 815 W 35th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 jun. 2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay fregadero de manos en el área de cocción según sea necesario. Debe instalar un fregadero de mano con agua corriente fría y caliente en la cocina de preparación principal y… Ver más

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Informe regulatorio

Tts Tacos & Tortas, 4507 W Lawrence Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 jun. 2022
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: se encontraron manipuladores de alimentos en locales sin certificados de manipuladores de alimentos. Debe proporcionar

60. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: violaciones básicas anteriores no… Ver más

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Informe regulatorio

Sabri Nihari, 2500-2502 W Devon Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 jun. 2022
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el piso en el vestidor en el área de preparación de la cocina trasera. Se le indicó al gerente que elevara… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Chicago Pit Stop Bbq, 9709 S Halsted St, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 jun. 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de chicago. Se instruyó al gerente para que designara a la… Ver más

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