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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Mi esposo y yo tenemos una gran mezcla, creo que 36... lo tenemos hace 2 días y estamos extremadamente enfermos! ¡Los peores calambres estomacales! ¡Creo que tenemos norovirus desde aquí! ¡Nunca más!  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Algo más, Obstáculo

#kfc #mountvernon #illinois #unitedstates

Pedido Gr. Lucio con crema el 12/6/21 a las 10:40am. La terminé alrededor de las 11:30am. No se consumen otros alimentos o bebidas. Comenzó a sentir náuseas alrededor de las 12:30 p.m., y los síntomas empeoraron progresivamente. Se acostó, no pude levantarme. Vomitó 3 veces aproximadamente a la 1:30 p.m. con algún alivio de los síntomas después  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #crema

Informe regulatorio

Subway, 2101 E 71st St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 dic. 2021
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: azúcar a granel observado almacenado dentro del gabinete debajo del fregadero de lavado de manos en el área de preparación frontal Se le… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates #azúcar

Informe regulatorio

Restaurantes en Rosebud, 1419 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó a nadie en el sitio con un certificado válido de administrador de alimentos certificado de la ciudad de chicago. Mientras se cocinan y enfrían… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 dic. 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no hay termómetro de vástago metálico en las instalaciones para medir la temperatura de los alimentos de los alimentos tcs a la entrega de catering co. O alimentos fríos/calientes. Debe proporcionar. Violación de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Casa de Bing, South South Shore Drive, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los lavabos de lavado de manos en el bar y en los baños delanteros. Se le indicó al gerente que… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Lindo Guadalajara, North Clark Street, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con los alimentos/
- comentarios: escombros y sangre incrustada dentro de los congeladores de pecho en el área del sótano. Limpiar y mantener.

Fuente: chicago.gov

#blood #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 806 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: la foto no tiene un certificado de saneamiento válido de la ciudad de chicago según sea necesario.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete

Fecha del informe: 2 dic. 2021
60. Corregida la infracción básica anterior
- comentarios: encontrado después de la infracción no corregido del informe fechado 3-29-19 inspección # 2282318. No se encontró campana extractora/ventilación por encima del horno de convección en las áreas de la cocina. (11 kilovatios).… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 dic. 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o) no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le instruyó que proporcionara. Fundación prioritaria 7-38-010.

5. Procedimientos para responder… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cangrejo #arroz #carnedecerdo