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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Two Worlds Cafe, 2723 N Harlem Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 nov. 2020
62. Cumplimiento de la ordenanza de aire limpio
- comentarios: ceniceros observados, con colillas de cigarrillos en el interior, en toda la instalación. Instrucción debe quitar todos los ceniceros de los locales. No se permite fumar dentro de ningún negocio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

56   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Holiday Inn Chicago O'Hare Area, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 oct. 2020
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de
- comentarios: no se encontró ningún gerente de alimentos certificado en el sitio cuando los alimentos tcs (pollo, carne de res, etc.) se están preparando y sirviendo. Persona instruida… Ver más

#holidayinn #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

BaseHit BBQ & Catering, 6606 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 oct. 2020
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de
- comentarios: observó que no había administrador de saneamiento de alimentos de la ciudad de chicago en el sitio mientras que los alimentos tcs (cerdo, pollo, etc.) están siendo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #patata #carnedecerdo

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pathways To Learning Child Care Centers, Inc., 6535 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 oct. 2020
22. Temperaturas de retención en frío
- comentarios: observó temperatura fría inadecuada de 50. 0f de leche dentro de un pequeño refrigerador en la habitación infantil. Se le dio instrucciones de mantener el frío tcs foosa a 41. 0f o por… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #leche

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 4771 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 oct. 2020
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de
- comentarios: observó ninguna ciudad válida de chicago certificado de saneamiento de alimentos publicado en el local. La gerencia instruyó que un gerente de alimentos certificado debe estar presente… Ver más

#subway #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bree Thai Restaurant, 5306 S Central Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 oct. 2020
10. Fregaderos adecuados para lavar las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavabo a mano en el área de preparación frontal obstruido, incapaz de drenar. Instd para reparar y mantener. Fundación prioritaria 7-38-005 a) citación emitida 7-38-030 c). Violación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mr J Fish & Chicken, 7601 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 oct. 2020
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenado, secado y manipulado correctamente
- comentarios: instrucciones para proporcionar pinzas codificadas por colores para alimentos alérgenos.

49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpios
- comentarios: debe limpiar la acumulación de residuos en los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Taco Azteca - Restaurante Mexicano de Chicago, 2151 W Cermak Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 oct. 2020
10. Fregaderos adecuados para lavar las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó el fregadero de la mano en el área de preparación en mala reparación. Empleado tuvo que encender el agua caliente debajo del fregadero debido a la perilla… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario
W

Burger King, Columbia Center, Columbia, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-wdrjf683 • detalles

Pedí un Whopper con harina de queso y ahora tengo diarrea acuosa me siento mareado.y horrible
Mi estómago empieza a sentir mareado después de comer friolera y comenzó a tener diarrea acuosa y mareos  | Síntomas: Diarrea, Vértigo

#burgerking #columbia #illinois #unitedstates #queso #whopper

4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Community Cafe, 5801 N Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 oct. 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó aproximadamente 20 excrementos de ratón en el suelo debajo de los estantes de almacenamiento seco en la sala de almacenamiento seco desordenado trasero. Se le dio instrucciones al gerente para que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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