Informe regulatorio
Burritos Aida/Tu Botana, 3211 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los siguientes alimentos TCS a temperaturas inadecuadas de retención en frío en la hielera de preparación: huevos 64. 0f, tomates cortados en cubitos 50. 5 pies, queso rallado 51. 6…