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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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C

Stonebridge of Gurnee, West Washington Street, Gurnee, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-ctvj6712 • detalles

Me puse muy mal después de comerme los tator tots en el centro de vivienda de apoyo en el que vivo, Stonebridge of Gurnee. Encontré pequeños insectos en los tator tots y se podían ver las alas. También había heces de insectos. Tenía cólicos, náuseas, diarrea y… Ver más

#gurnee #illinois #unitedstates #hamburguesaconqueso #café #crema #alas

67   Comentarios Comentario
G

Naturipe Strawberries, Kroger, East Oakland Avenue, Bloomington, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-grvb1681 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: fresas (Naturipe Farm Fresh)
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Varios días
Información adicional: ¿Qué hago para comprobarlo?  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#kroger #bloomington #illinois #unitedstates #fresa

9   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Barbacoa Honky Tonk, 1800 S Racine Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de octubre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna disposición sobre el secado de manos en el fregadero para lavarse las manos ubicado en la barra delantera. Todos los fregaderos para… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mercado de productos frescos de Cragin, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: puerta de salida trasera observada con una abertura de aproximadamente 1/4 de pie en la esquina inferior derecha de la puerta. Debe hacer que la puerta quede bien… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jimmy's Sandwich Shop, 4000 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de octubre de 2023
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó una política de salud de los empleados verificable en las instalaciones. Se le indica que proporcione pruebas de una política de salud… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tony's Fresh Market, 3607 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de octubre de 2023
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas de retención en caliente inadecuadas de los alimentos TCS en la unidad de retención. Se observó pollo a 95-128f, chile relleno y arroz a 104f, pescado a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mercado de productos frescos de Cragin, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 7 cucarachas vivas detrás de la nevera principal de preparación de la cocina, 3 cucarachas vivas en las… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

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