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Intoxicación alimentaria por chorizo

Intoxicación alimentaria por chorizo

Algunos chorizos requieren cocción y, si se come crudo, puede sufrir una intoxicación alimentaria. La triquinosis es una infección parasitaria que se transmite al comer alimentos crudos o poco cocidos que se ha asociado con el chorizo. Los calambres estomacales y las náuseas son algunos de los signos y síntomas de esta afección.

Última actualización:

Producto: Chorizo

Z

Excellence playa mujeres, Quintana Roo, México

hace 4 meses •reported by user-zmnh2877 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Chorizo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Mi esposo se enfermó en mitad de la noche debido a algo en el restaurante mexicano  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#hotel #quintanaroo #mx #chorizo

70
Z

Soriana Híper Coss, Boulevard General Francisco Coss, Zona Centro, Saltillo, Coah., México

hace 4 meses •reported by user-zxjkv749 • detalles

Presunta intoxicación alimentaria. Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Escalofríos, Dolor de cabeza
Presunta fuente: chorizo
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 3 personas  | Síntomas: Diarrea, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago

#saltillo #coahuiladezaragoza #mx #chorizo

3

Nookies on Wells, 1746 N Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 meses •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: la persona a cargo durante la inspección no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos válido de la ciudad de Chicago publicado … Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

1.6K

Café La Catedral, 2500 S Christiana Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 4 de diciembre de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó los siguientes alimentos a temperaturas inadecuadas de retención en frío: en una nevera preparada: pollo cocido 60. 9 pies, salsa verde 50. 9 pies, salsa roja 50. 2 pies … Ver más

#chicago #illinois #us

1.6K
J

Chorizo, Cabo San Lucas, BCS, México

hace 5 meses •reported by user-jxxb9789 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Chorizo
Inicio: inmediato
Duración: Varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#cabosanlucas #bajacaliforniasur #mx #chorizo

62
F

Chorizo, Guadalajara, Jalisco, Mexico

hace 5 meses •reported by user-fcxbd845 • detalles

Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrea, Náuseas, Dolor de estómago, Calambres
Suspected source: Comí chorizo con frijoles que llevaba varios días en la nevera
Onset: 4 a 12 horas
Duration: Menos de 4 horas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Dolor de estómago

#guadalajara #jalisco #mx #chorizo #bean

10
Z

Chipotle Mexican Grill, San Ramon Valley Boulevard, San Ramón, California, Estados Unidos da América

hace 5 meses •reported by user-zpyw1694 • detalles

Comí un tazón de verduras con chorizo a base de plantas, frijoles negros, verduras, arroz blanco, guacamole, lechuga y salsa ayer 28 de noviembre 23 alrededor del mediodía. Empecé a tener dolor de estómago, eructar con el sabor de las especias del chorizo y gases un par … Ver más

#chipotlemexicangrill #sanramon #california #us #guacamole #lettuce #rice #salsa #veggie #blackbeans #bowl #chorizo

187

Restaurante mexicano Mojito, 3303 S Center Street, Marshalltown, IA 50158, Estados Unidos

hace 5 meses •source iowacapitaldispatch.com • detalles

Informe regulatorio

Fecha de cierre: 14/11/2023

Motivos:
- El pollo, el chorizo y las carnitas cocidos que se colocaban en una estufa plana para recalentarlos solo habían alcanzado una temperatura de 89 a 119 grados, una temperatura no lo suficientemente alta como para garantizar la seguridad alimentaria. Además, el … Ver más

#raw #marshalltown #iowa #us

49

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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