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Intoxicación alimentaria por guacamole

Intoxicación alimentaria por guacamole

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 9 de febrero de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observó una ligera acumulación de baba negra en la zona sin contacto con alimentos de las estanterías ubicadas en un… Ver más

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El miércoles empecé a sentirme mal, pero solo un poco. A las 5:00 de la mañana del jueves, estaba vomitando como el exorcista por la boca, el culo y el pene. Me comí un burrito con arroz integral, pimientos rojos asados, pico, guacamole, lechuga, tomate, frijoles pintos… Ver más

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Comí guacamole y salsa como comida. Comenzó a vomitar violentamente a los 15 minutos de salir del restaurante y durante las siguientes 4 horas.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: guacamole
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago

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Pedí nachos desde aquí. Estuve enfermo alrededor de una hora. El guacamole y la crema agria se sirvieron como acompañamiento. La persona con la que los compartí no tenía guacamole ni crema agria y no se enfermó. Sospecho que era el guacamole.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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Pedí un burrito vegetariano con arroz integral, frijoles negros y pintos, pico, crema agria, queso, salsa roja y lechuga. Comí guacamole y Quest como acompañamiento con unas patatas fritas. Unas horas más tarde tuve unos dolores horribles y punzantes en el estómago y sentí náuseas. En menos… Ver más

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Me intoxicé con alimentos después de comer aquí. Duró unos 9 días. Tuve que ir al hospital por náuseas, vómitos y deshidratación y para controlar el dolor. Me dijeron que tenía una intoxicación alimentaria. Fue pura agonía. Tengo un tazón de pollo con burritos. Con frijoles pintos,… Ver más

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Comí un aperitivo de guacamole y un tazón japonés de wasabi. El malestar gastrointestinal comenzó a las 5 horas, los escalofríos y la fiebre a las 10, la diarrea a las 18 horas. Tres días después todavía tengo molestias gastrointestinales y diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Escalofríos

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Mi esposo y yo compartimos un tazón de burrito de pollo con guacamole. Una hora después de comer, ambos empezamos a picar. No se ha comido nada más.  | Síntomas: Picazón

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