Producto: Italian

Actualizado:

Italian Beverage Company retira del mercado Simply Cookies and Cream Frappe Powder porque el empaque muestra un símbolo sin gluten mientras que el producto contiene trigo (gluten). Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con enfermedad celíaca y/o alergia … Ver más
o intolerancia al trigo o al gluten. El producto se distribuye específicamente en Inglaterra e Irlanda del Norte.

Detalles del producto: Frappé en polvo Simply Cookies and Cream, tamaño del paquete: 1,75 kg, lote 102025 con fecha de caducidad del 31 de octubre de 2025, lote 112025 con fecha de caducidad del 30 de noviembre de 2025.

Si ha comprado el producto anterior y tiene enfermedad celíaca y/o alergia o intolerancia al trigo o al gluten, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la empresa en la que compraste para obtener un reembolso completo, con o sin recibo.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de Empresa: Italian Beverage Company
Nombre de la marca: Simply
Producto retirado: Polvo de frappé Simply Cookies and Cream
Fecha de retirada de la FSA: 4 de marzo de 2024
Detalles del retiro: el empaque muestra un símbolo sin gluten mientras que el producto contiene trigo (gluten)

Fuente: www.food.gov.uk
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#allergicreaction #malpas #england #gb #allergen

T
El sábado por la noche, alrededor de las 6 p.m., en un tazón de marinara con pollo y salchichas italianas. Ni siquiera 2 horas después tuve dolores de estómago paralizantes y gases que olían como si tuviera una mofeta en el culo. Cuando llegó, tuve una diarrea … Ver más
explosiva hasta el punto de que el interior de mi inodoro quedó completamente cubierto. Me dolía tanto el estómago que pensé que me iba a sacar los intestinos del culo. Esto ha continuado hasta el lunes. Finalmente me sentí lo suficientemente bien como para intentar hacer ejercicio, pero a mitad de camino tuve que irme porque pensaba que me iba a cagar en los pantalones. 10/10 no lo recomiendo. Ah, y las pequeñas perras Beta detrás del mostrador no eran amistosas y tuvieron que preguntar 6 veces lo que quería en el tazón. Tenía 5 ingredientes y 3 de ellos están automáticamente en el bol...  | Síntomas: Diarrea, Gas, Obstáculo, Dolor de estómago
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#cincinnati #ohio #us #chicken #italian #sausage #bowl

J
El fin de semana pasado cociné unas salchichas de cerdo italianas picantes de Lancaster Farms que habíamos comprado y congelado inmediatamente en un supermercado local aproximadamente un mes antes. Al día siguiente, tanto yo (49 años) como mi hija menor (3 años) tuvimos diarrea total durante aproximadamente … Ver más
36 a 48 horas y ella vomitó. Nuestro hijo mayor (7 años) también tuvo dolores de estómago durante un día, pero no tuvo diarrea ni vómitos. La salchicha estaba completamente cocida y sabía bien, y se compró y congeló mucho antes de la fecha de caducidad. El único miembro de nuestra familia que no se enfermó fue mi esposa, que no comió salchichas. Comparamos todo lo que todos comieron ese día y la salchicha fue el único factor común entre las tres personas enfermas que no se compartió con la persona sana.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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#rockville #maryland #us #italian #sausage #pork

W
Pedí 3 pedidos de alitas de pollo deshuesadas, 2 a la barbacoa y 1 de búfalo (también carne de res italiana) y terminé enfermando mucho, calambres, vómitos a la noche y todo al día siguiente, esto debe abordarse, más de 65 dólares se gastaron para enfermarse y faltar al trabajo al día siguiente  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo

#giordanos #rosemont #illinois #us #bbq #beef #buffalo #chicken #italian #wings #chickenwings

A
Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago que debe proporcionar y mantener. Fundamento prioritario 7-38-012

2. Certificado … Ver más
de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado de guardia mientras se preparaban, manipulaban y servían alimentos de TCS, como carne molida cocida y carne italiana. Debe estar en el sitio en todo momento. El gerente de alimentos certificado llegó al sitio a las 3:46 p.m., después de realizar la inspección (base prioritaria 7-38-012), se emitió una citación (cos)

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: los recipientes de almacenamiento de alimentos observados almacenados en el piso, en la unidad de almacenamiento sin cita previa deben elevarse 6 pies del piso y mantenerse

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: los restos de comida observados que se acumulan en el piso debajo, alrededor y a lo largo de las bases de las paredes del congelador horizontal y en ambos refrigeradores de almacenamiento sin cita previa, deben limpiarse y mantenerse

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: no se observó que la capacitación de manipuladores de alimentos para los nuevos empleados deba proporcionar y mantener.

60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las infracciones principales anteriores del informe #2579550 8/3/23 no se corrigieron #37 -: 3-302. 12: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no estén en el paquete original. #56 -: 6-501. 14 comentarios del inspector: debe limpiar el filtro y la tapa para eliminar la grasa y el polvo. (fundación prioritaria 7-42-090) (citación emitida)

Fuente: chicago.gov
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#chicago #illinois #us

Y
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: rosbif
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Esto ocurrió el domingo de la Superbowl. Comimos alrededor de una hora antes del partido. Me comí un sándwich de rosbif con … Ver más
provolone, tomate, pepinillos, mayonesa y condimento italiano. Sentí náuseas bastante rápido. Para el descanso, estaba completamente enferma con náuseas, vómitos y diarrea intensos. Tanto es así, que tuve que irme a dormir. No sabía cómo informar aquí o lo habría hecho antes.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
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#potbellysandwichshop #denver #colorado #us #beef #roastbeef #italian #sandwich #tomato #mayo #pickle

A
Fecha del informe: 15 de febrero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el sitio durante el momento de la inspección

2. Certificado de … Ver más
saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección mientras preparaba y servía alimentos TCS (giroscopios, pollo, carne de res italiana, tomate en rodajas, queso para nachos). Se le indicó que proporcionara al menos uno en el sitio mientras esté abierto y en funcionamiento. Debe mantenerse. #7 -38-012. Citación emitida.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún limpiador de manos disponible en el lavabo ubicado en el baño delantero, de preparación trasera o unisex (en uso). Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener un lavado de manos adecuado. Violación de la base prioritaria. #7 -38-030 (c). Citación.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavabo trasero observado lleno de ollas, utensilios sucios, estropajos y toallas sucias. Se le indica que retire todos dichos artículos y use un lavamanos únicamente para lavarse las manos. Violación de la base prioritaria. #7 -38-030 (c). Citación emitida.

36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: faltan termómetros en todas las unidades de refrigeración de las instalaciones. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en el sitio. Se observó que aproximadamente 12 pequeñas moscas negras vivas vuelan por las áreas de preparación delanteras y traseras y en las superficies exteriores de los equipos. Aproximadamente 100 excrementos de roedores pequeños en las instalaciones de las siguientes áreas... El área de preparación frontal está dispersa en el suelo junto a la estación de empanado y debajo de la unidad de refrigeración de 2 puertas, debajo de todas las freidoras y junto al alféizar de la ventana, el área trasera de preparación y lavado de platos debajo del fregadero de 3 compartimentos, el almacenamiento trasero debajo de las estanterías, a lo largo de ambos lados del fregadero Se le indica que elimine los excrementos, desinfecte las áreas afectadas y póngase en contacto con el control de plagas para solicitar el servicio. Debe eliminar la actividad de las plagas en el sitio. Violación de la base prioritaria. 7-38-020 (a). Citación emitida.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observaron tiras reactivas químicas en el sitio durante el tiempo de la inspección para probar la concentración de la solución desinfectante en el fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó que proporcionara. Violación de la base prioritaria. #7 -38-005. Citación emitida.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observó todo el equipo pesado en las instalaciones con cantidades excesivas de restos de comida seca y salpicaduras de comida en las superficies interiores y exteriores. Se le indica que limpie y mantenga libres de residuos de comida acumulados.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún receptáculo cubierto en el baño unisex. Se le indicó que proporcionara.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: observé que todos los accesorios de plomería del baño necesitaban limpieza. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un exceso de basura, restos de comida, harina y grasa en los pisos de toda el área de preparación frontal debajo de todo el equipo pesado. También se observó sangre y trozos de pollo acumulados al caminar en pisos más fríos. Se le indica que debe quitarlo, limpiarlo y mantenerlo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una pared desmoronándose (roja) en el área de preparación delantera cerca de la ventana donde se empanan pollos y pescados, un agujero grande y una base de pared rota sobre la pared frente al congelador Chester blanco en el área de preparación trasera. Se le indica que repare dichas paredes para que sean lisas y fáciles de limpiar.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: se observó una acumulación excesiva de grasa en los filtros del sistema de ventilación de la campana sobre las freidoras. Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: no se observó comida certificados de controlador in situ para su revisión. Se le indicó que proporcionara.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no hay certificado de formación sobre alérgenos en el sitio para su revisión. Se le indica que obtenga lo que sea necesario.

Fuente: chicago.gov
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#rodents #blood #chicago #illinois #us

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