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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

25. Se… Ver más

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Informe regulatorio

Olla caliente Mrs. Gu Skewer, 2405-2407 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de abril de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar y durante el recorrido por la instalación, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el lugar, mientras estaba abierto y… Ver más

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Informe regulatorio

Nick's Gyros, 2011 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de abril de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado publicado en el sitio en este momento. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento… Ver más

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Informe regulatorio

El Jacalito, 8465 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 50 excrementos de ratones esparcidos en los estantes debajo del mostrador principal y en el piso debajo de los estantes en el área de almacenamiento seco.… Ver más

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 7921 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que todos los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

8.… Ver más

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Informe regulatorio

Shillelagh Tavern, 30th Ave, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 25 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos u otra área utilizada por empleados o clientes, contaminada por aguas residuales o desechos líquidos.
No existe un contrato con un profesional de control de plagas.… Ver más

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Informe regulatorio

Makaya Bistro, Linden Blvd, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 26 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Catalyst Elementary Circle Rock, 5600 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 pequeñas moscas negras vivas volando por toda la zona de preparación trasera y sobre equipo pesado, por toda la sala de almacenamiento en seco y en… Ver más

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Informe regulatorio

Original Pancake House, 10437 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de abril de 2024
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos cortando tomates frescos con las manos desnudas. Se le indicó al gerente… Ver más

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