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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Jk Thai & Sushi, 116 E 5th Ave, Mount Dora, Florida 32757, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 26/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes.

Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. - 3 cucarachas vivas en una freidora sin usar almacenadas en una… Ver más

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Informe regulatorio

DeLuna Lanes, 590 E 9 Mile Road, Pensacola, FL 32514, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 25/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron 5 insectos voladores vivos alrededor del fregadero de 3 compartimentos en el área del… Ver más

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Informe regulatorio

Guardería L And Luvable, 2540 East 83rd Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó evidencia de actividad de ratones en el pasillo entre los dos archivadores junto al baño, aproximadamente 3 excrementos de ratones, otros 20 excrementos de ratones en el área… Ver más

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Informe regulatorio

Irie Jerk Hut 4, 311 W 79th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2024
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los alimentos TCS, como 2 libras. Bagre cocido: 101. 5 pies en una cesta para freidora. El producto desechado por el gerente debe contener alimentos… Ver más

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Informe regulatorio

South Shore Hospital, 8012 S Crandon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones de secado de manos en varias estaciones de lavado de manos en toda el área de servicio de alimentos. Se le indica… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Triple Crown, 2217 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de abril de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio durante la inspección, mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le… Ver más

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Informe regulatorio

Wild Blossom Ii & South Works Brewing Co, 9016-9030 S Hermitage Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2024
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las infracciones principales anteriores del informe #2588997 2/1/24 no se corrigieron #38 - 6-202. 15: se observó que un espacio en la parte inferior de la puerta de entrada… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Big Wong, Mott Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 30 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Taco Pros, 2200 W Taylor, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: señaló que las temperaturas internas del siguiente control de tiempo/temperatura para que los alimentos seguros dentro del refrigerador fueran inadecuadas: frijoles cocidos a 66. 4 pies. El gerente desechó inmediata… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

King Sweets, 2308 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionó jabón de manos en el lavabo del cajero principal, panadería/área de servicio. Se le indicó a la gerencia que mantuviera todos los lavamanos… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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