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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: ostras crudas
Inicio: dentro de las 8 horas.
Duración: 32 horas.
Información adicional: Fui el único de un grupo de 8 personas que se enfermó. Ordenó que trajeran ostras desde otro estado.  | Síntomas: Diarrea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Honey
Inicio: 3 horas
Duración: 6 horas
Enfermo: 3
Información adicional: Las tres personas tenían algunos problemas estomacales. Dos tenían calambres. Me sentí un poco «mal» unas cuantas horas más, pero luego me sentí bien.… Ver más

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Compré una ensalada de macarrones y un sándwich de cerdo a la barbacoa una noche. No había comido ese día y tenía mucha hambre. Vi el sándwich a la barbacoa, pero dudé en hacerlo, porque era carne de cerdo, pero sí.
Llegué a casa, comí un sándwich… Ver más

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Ayer compré allí una mezcla de verduras crudas con salsa teriyaki, la preparé ayer y tanto mi esposo como yo nos enfermamos. Compré dos paquetes, preparamos uno de ellos. Tengo el otro sin abrir y refrigerado.
Tenía vómitos repetidos, dolores abdominales y calambres intensos y escalofríos. Tenía… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Squid
Inicio: No estoy seguro
Duración: 1 hora  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea

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Náuseas aproximadamente 4 horas después de comer una «pequeña hamburguesa con queso» con lechuga, cebolla cruda, tomate y salsa de tomate. Vomita aproximadamente 7 horas después.  | Síntomas: Vómitos, Náusea

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Patas de cangrejo poco cocidas, diarrea acuosa 8 horas después de comer para Nochevieja el 31/12/2022. Sospecho que el anfitrión no cocinó bien el cangrejo. Sin calambres, simplemente no puedo confiar en un pedo.  | Síntomas: Diarrea

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Hijo sano, varón de 24 años (sin alcohol, nunca comió fuera del resort) 6 días después de la estadía comenzó a vomitar con diarrea, escalofríos fríos a las 7 de la noche. A las 3 de la tarde del día siguiente, estaba inconsciente en los fluidos corporales.… Ver más

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Mi novio comió un giroscopio de cordero en un carrito de comida halal frente de The Westin New York la noche del 29 de diciembre de 2022. El carrito de comida tenía comida halal típica y castañas cocidas al vapor. También compré unas brochetas de pollo, pero… Ver más

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El miércoles 28 de diciembre fui aquí. Pedí un sándwich de pollo suizo con tocino.

Cuando llegué a casa empecé a almorzar, más de la mitad del sándwich de pollo me di cuenta de que la textura del pollo no estaba bien y observé que la carne… Ver más

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