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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Salt Shed, 1357 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró ningún letrero sobre el lavado de manos en el bar del vestíbulo ni en el bar del segundo piso. Se debe colocar letreros… Ver más

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Informe regulatorio

Ann's Bakery Inc, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de junio de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente certificado en servicio mientras se preparaban artículos de TCS, como los pierogis. Se le indica que mantenga en… Ver más

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Informe regulatorio

Gyro Hut, Cropsey Avenue, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 1 de junio de 2023
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
La superficie o el equipo que no entran en contacto con los alimentos están fabricados con materiales inaceptables, no… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante Tipsy Shanghai, Thompson Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 1 de junio de 2023
Motivo del cierre:
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores,… Ver más

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Informe regulatorio

All In Cafe, Neptune Avenue, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 1 de junio de 2023
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugio ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimenticias o no alimentarias del establecimiento.
El gerente o supervisor… Ver más

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Hetman Deli, 5513 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2023
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: sopa envasada observada en una nevera para el autoservicio del cliente sin ninguna etiqueta. Se le indica que proporcione una etiqueta que incluya el nombre del alimento, la dirección, los ingredientes,… Ver más

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Informe regulatorio

Playas Nayaritas 2, 6000 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de mayo de 2023
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en caliente de los alimentos TCS. Se observó arroz cocido a 126 °F dentro de la unidad de retención en caliente. Se indica a… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante La Catrina, Morris Park Avenue, Bronx, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 31 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
El pesticida no está debidamente etiquetado ni utilizado por personas sin licencia. Pesticida u otra sustancia química tóxica utilizada/almacenada inadecuadamente. Se utilizó una estación de cebo desprotegida y desbloqueada.
Cucarachas vivas en el área alimenticia o… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante y cervecería The Half Wall SR 44 - NSB, 1889 FL-44, New Smyrna Beach, FL 32168, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 22/05/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos listos para comer, con control del tiempo y la temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que no se consuman ni se vendan dentro de los 7 días posteriores a su apertura o preparación. Consulte detener la… Ver más

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