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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Pastel de zanahoria de Lloyd's, Lexington Avenue, Manhattan, NY, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 8 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
No se proporciona un termómetro o termopar correctamente calibrado y escalado, o no se puede acceder fácilmente a ellos en las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento de agua fría o caliente para medir… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Kogane Ramen, Henry Street, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 12 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Chicago Pit Stop Bbq, 9709 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó que se proporcionaran toallas de papel para lavar las manos en el área del baño. Se le indica que proporcione toallas de papel… Ver más

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Beehive Espresso, Bothell Way Northeast, Bothell, Washington, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Cerrado: 6 de febrero de 2024

Motivos: Peligro inminente para la salud: condiciones insalubres graves debido a la infestación de roedores

Fuente: Departamento de Salud Pública del Condado de King

#rodents #bothell #washington #unitedstates

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Informe regulatorio

Frangos Peri Peri, Avenida B, Manhattan, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 9 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
No… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

New Peking, Classon Avenue, Brooklyn, NY, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 9 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
No existe un contrato con un profesional de control de plagas. No se mantiene un registro de las actividades de exterminio en las instalaciones.
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.… Ver más

#rodents #raw #undercooked #rats #mice #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Okinawa Japanese Grillhouse & Sushi Bar, 4403 Roosevelt Boulevard, Jacksonville, FL 32210, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 30/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: alimentos crudos para animales cocinados en un horno microondas que no alcancen una temperatura interna mínima de 165 grados Fahrenheit. En el área de preparación de sushi, el empleado calienta el salmón en el microondas a 140 °F. El… Ver más

#raw #undercooked #rodents #jacksonville #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 940 S Main Street, Belle Glade, FL 33430, EUA

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 30/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes. **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 5 excrementos de roedores junto a la… Ver más

#subway #rodents #belleglade #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Fitoor, Union Tpke, Queens, NY, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 8 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
La limpieza personal es inadecuada. La prenda exterior está sucia con posibles contaminantes. No se usa un sujetador de cabello efectivo donde sea necesario. Joyas que se llevan en las manos o los brazos. El esmalte… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Pollo frito picante Big Boss, 2520 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de febrero de 2024
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: 3-501. Se observaron 17 alimentos TCS listos para comer (ensalada de macarrones) en un refrigerador sin etiquetas que contengan la fecha de desecho del producto. Se le indica que… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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