Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

Mise à jour:

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Gâteau aux carottes Lloyd's, Lexington Avenue, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 8 février 2024
Motif de la fermeture :
Un thermomètre ou un thermocouple correctement étalonné et calibré n'est pas fourni ou n'est pas facilement accessible dans les zones de préparation des aliments et de conservation chaud/froid pour mesurer la température des aliments TCS… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

110   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kogane Ramen, Henry Street, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 12 février 2024
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport,… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago Pit Stop Bbq, 9709 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 févr. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été fournie à l'évier de lavage des mains dans les toilettes. Il est demandé de fournir des serviettes en papier… Voir plus

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Beehive Espresso, Bothell Way Northeast, Bothell, WA, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Fermé : 6 février 2024

Motifs : Danger sanitaire imminent : conditions d'insalubrité flagrantes dues à une infestation de rongeurs

Source : Service de santé publique du comté de King

#rodents #bothell #washington #unitedstates

13   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Frangos Peri Peri, Avenue B, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 9 février 2024
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Le système d'évacuation des eaux… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

213   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Pékin, Classon Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 9 février 2024
Motif de la fermeture :
Contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire non en place. Le registre des activités d'extermination n'est pas conservé sur place.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140… Voir plus

#rodents #raw #undercooked #rats #mice #newyork #unitedstates

117   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Grillades et bar à sushis japonais d'Okinawa, 4403 Roosevelt Blvd, Jacksonville, Floride 32210, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 30/01/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux cuits au four à micro-ondes n'atteignant pas une température interne minimale de 165 degrés Fahrenheit. Dans la zone de préparation des sushis, un employé fait cuire du saumon au micro-ondes à 140… Voir plus

#raw #undercooked #rodents #jacksonville #florida #unitedstates

38   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 940 S Main St, Belle Glade, Floride 33430, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 30/01/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée. **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Environ 5 excréments de rongeurs… Voir plus

#subway #rodents #belleglade #florida #unitedstates

  Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fitoor, Union Toke, Queens, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 8 février 2024
Motif de la fermeture :
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue efficace n'est pas porté là où c'est nécessaire. Bijoux portés à la main ou au bras. Vernis à ongles… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

188   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Poulet frit épicé Big Boss, 2520 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 févr. 2024
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : 3-501. 17 aliments TCS prêts à consommer (salade de macaronis) ont été observés dans un réfrigérateur sans étiquettes contenant la date de mise au rebut du produit. Il est… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's