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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Q

Adega do Manel, Avenida de Diogo Leite, Vila Nova de Gaia, Portugal

hace 1 año •reported by user-qnzn3642 • detalles

Vómitos intensos, diarrea, fiebre, deshidratación después de comer en el restaurante. Sospecha de bacalao poco cocido  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Deshidratación

#raw #undercooked #vilanovadegaia #porto #portugal #pescado

7   Comentarios Comentario
B

Hotel Grand Riviera Princess, Quinta Avenida, Playa del Carmen, Quintana Roo, México

hace 1 año •reported by user-byxh1374 • detalles

Estuvimos de vacaciones aquí del 21 al 29 de agosto de 2024 y los 4 miembros de mi familia se intoxicaron con los alimentos. Desde entonces, mi esposa ha sido hospitalizada por salmonela. Comimos en el miso teriyaki y nos sentimos muy mal al día siguiente. La comida estaba cruda y olía mal. Muchos otros huéspedes parecen haber informado de cosas similares.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo

#hotel #lays #raw #undercooked #playadelcarmen #quintanaroo #mexico #teriyaki

28   Comentarios Comentario
R

Hamburguesas Hungry Jack's Craigieburn, Craigieburn Road, Craigieburn VIC, Australia

hace 1 año •reported by user-rqfjw477 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: pollo crudo
Inicio: 1 a 2 días
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: La hamburguesa de pollo a la parrilla me enfermó. Estaba completamente rosado y crudo por un lado.  | Síntomas: Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#raw #hungryjacks #undercooked #craigieburn #victoria #australia #pollo

9   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ware Ranch Steak House, Inc., 11147 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: residuo observado en las superficies interiores de la máquina de hielo en el sótano. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

25. Asesoramiento al consumidor sobre… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tiffanys, 4645 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bonefish Grill, 1880 N Congress Avenue, Boynton Beach, FL 33426, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 19/08/2024

Infracciones:
Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Más de 5 pequeños insectos voladores en el mostrador de la camarera del bar. Más de… Ver más

#undercooked #bonefishgrill #raw #boyntonbeach #florida #unitedstates

19   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ware Ranch Steak House, 11147 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de agosto de 2024
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos bebiendo una taza de café abierta en el área de preparación delantera. Se le indicó al gerente que proporcionara recipientes con tapa… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Salas para banquetes y reuniones, 200 N Columbus Dr, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún fregadero expuesto para lavarse las manos ubicado en el área de lavado de platos de b2. Se le indica que instale un… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario
W

Kemerağzı, Delphin Palace Hotel, Yasar Sobutay Bulvarı, Aksu/Antalya, Turquía

hace 1 año •reported by user-wkbwb813 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: huevos
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Información adicional: Informes locales. Hace 2 años Tal vez fiebre de tortilla poco cocida/heces verdes/vómitos/calambres  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#hotel #raw #undercooked #antalya #turkiye

20   Comentarios Comentario

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