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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Restaurante Palenque, 4316 S Pulaski Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de agosto de 2023
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: 4-101. 19: revestimiento de plástico en los estantes de almacenamiento y los laterales del equipo. En lugar… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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F

Popeyes Louisiana Kitchen, Auto Center Drive, Watsonville, California, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-frybv849 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: sándwich de pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Pedí el pollo ennegrecido, parecía un poco poco cocido y rosado.  | Síntomas: Diarrea

#popeyes #undercooked #pink #watsonville #california #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo

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Informe regulatorio

Taquería Mi Pueblo, 2459 W 51st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de agosto de 2023
25. Asesoramiento al consumidor proporcionado para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún aviso o divulgación al consumidor en el menú o tablero del menú. Se le indicó al gerente que proporcionara asesoramiento e información… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Estallido

Trade Winds Bar and Grill en Garnett, KS probablemente vinculado a brote de Campilobacteriosis

hace 2 años •source kdhe.ks.gov • detalles

El Departamento de Salud y Medio Ambiente de Kansas (KDHE) y el Departamento de Salud Multi-Condado del Sureste de Kansas (SEKMCHD) están investigando un posible brote de Campylobacteriosis posiblemente vinculado al Trade Winds Bar and Grill en Garnett, Kansas. El brote, bajo investigación preliminar, ha afectado a… Ver más

#raw #undercooked #garnett #kansas #unitedstates

Estallido Trade Winds Bar and Grill in Garnett, KS likely linked to Campylobacteriosis outbreak The Kansas Dep... foto #1
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Estallido

Infección por Vibrio vulnificus detectada en el Estado de Nueva York

hace 2 años •source governor.ny.gov • detalles

El Departamento de Salud del Estado de Nueva York está investigando un caso de bacteria Vibrio vulnificus en el Estado de Nueva York. El Gobernador anunció que la vibriosis, una infección bacteriana rara pero potencialmente fatal que puede causar descomposición de la piel y úlceras, ha sido… Ver más

#raw #undercooked #newyork #unitedstates

Estallido Vibrio vulnificus infection detected in New York State New York's State Department of Health is inve... foto #1
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Q

Carl's Jr., 2511 S Bristol St, Santa Ana, CA 92704, Estados Unidos

hace 2 años •reported by user-qdkg9988 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: la hamburguesa que comí aquí no estaba bien cocinada.
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Realmente me gustaría que la carne estuviera bien cocinada. La… Ver más

#undercooked #carlsjr #santaana #california #unitedstates #hamburguesa #carne

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Informe regulatorio

Gts Fast Food, 5016 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2023
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados verificable por escrito en el sitio. Se le indica que obtenga y mantenga en el… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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D

Bolay, Northlake Boulevard, Palm Beach Gardens, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-djcn2561 • detalles

Los camarones no parecían cocinados el martes a la hora del almuerzo, gerente ¡Qué bueno! Un servicio estupendo. Pero sabía que algo andaba mal, parecía poco cocinado -  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#raw #undercooked #lays #palmbeachgardens #florida #unitedstates #camarones

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C

Asador japonés y bar de sushi Massaki, Richmond Avenue, Staunton, VA, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-cbxyq253 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: vieiras en mal estado
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otros: Han pasado 2 horas
Información adicional: Creo que las vieiras estaban poco cocidas y tenían un sabor amargo. Solo tuve una y menos de… Ver más

#raw #undercooked #staunton #virginia #unitedstates #vieiras

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Informe regulatorio

G & N The King Of Breakfast, 5100 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de agosto de 2023
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: falta una declaración de divulgación observada para asesorar al consumidor. Los huevos se cocinan a pedido. Debe añadir una declaración divulgativa que diga «estos productos… Ver más

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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