Reportes Recientes
Informe regulatorio
Orquesta Sinfónica de Chicago, 220 S Michigan Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 46, 9 y 50. 4 pies. Se observaron alimentos tcs fríos, leche (50. 4 pies), mozzarella (48. 0 pies),…
Informe regulatorio
Escuela secundaria Dyett, 555 E 51st St (5100s), Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el grifo cronometrado observado no funciona en el baño con ducha unisex cerca del teatro Black Box 34. El agua debe correr de forma continua durante…
Informe regulatorio
Café Rosa, 5842 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: papel de aluminio en los estantes de almacenamiento de la encimera. En su lugar, retire el papel de aluminio para…
Informe regulatorio
Gage Park (h/s), 5630 S Rockwell (2600w) Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: instalación observada sin un kit para derrames de fluidos corporales y sin el correspondiente procedimiento de limpieza para responder a los episodios de vómitos y diarrea.…
Informe regulatorio
Porkchop/ Big & Little's, 5700 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: la cuchara de hielo se guardó incorrectamente en una rejilla abierta en la pared, con la cuchara de hielo tocando la pared. En lugar de almacenar y mantener adecuadamente
49. Limpiar…
Ensalada César, Leduc, AB, Canadá
hace 7 meses •reported by user-wtvj9659 • detalles
Fuente sospechosa: Comí una ensalada César para almorzar en el trabajo, la pedí. Pasaron unas dos horas antes de que vomitara y vomitara con diarrea excesiva. Acabó en el hospital por…
Burger King Múnich, Sonnenstraße, Múnich-Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt, Alemania
hace 7 meses •reported by user-qfvxt672 • detalles
Por la noche, mi pareja se quejó de náuseas. A la mañana siguiente se despertó con diarrea y náuseas intensas.
También tengo diarrea | Síntomas: Náusea, Diarrea
Recall notice
Productos de Shaikh Al Kar Halva retirados del mercado debido a la Salmonella
hace 7 meses •source recalls-rappels.canada.ca • detalles
PRODUCTOS AFECTADOS:
-…
Recall notice
Retiran camarones congelados de Kroger debido a contaminación radiactiva (cesio-137)
hace 7 meses •source fda.gov • detalles
La retirada se clasificó como de clase II.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
23 de septiembre de 2025:
Lawrence Wholesale LLC de Vernon, California, está retirando del mercado una cantidad limitada de camarones congelados en bolsas de Kroger y productos de camarones congelados…
Meijer, Chicago, IL, EE. UU.
hace 7 meses •reported by user-dcdk3874 • detalles