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Rapports de sécurité alimentaire: Cermak Fresh Market, 3311 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA

Dernier rapport:

Cermak Fresh Market, 3311 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Cermak Fresh Market, 3311 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 octobre 2024
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un manipulateur d'aliments a observé buvant des boissons énergisantes en conserve sans couvercle dans la zone de préparation de la viande. Il est demandé de fournir un contenant de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cermak Fresh Market, 3311 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 octobre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de substance visqueuse rose et noire sur les surfaces intérieures de la machine à glace (glace non destinée à la consommation humaine). Il a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cermak Fresh Market, 3311 W 26th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 août 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés n'a été observée sur place. Chargé d'établir une politique de santé appropriée pour les employés et… Voir plus

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