Rapports de sécurité alimentaire: Iyanze Bar And Cafe, 4623 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States
Dernier rapport:
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Rapport réglementaire
Bar et café Iyanze, North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 juillet 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : personne sur place sans certificat sanitaire alimentaire original de la ville de Chicago sur place. Responsable désigné, un responsable alimentaire certifié doit être présent à tout…
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : personne sur place sans certificat sanitaire alimentaire original de la ville de Chicago sur place. Responsable désigné, un responsable alimentaire certifié doit être présent à tout…
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Rapport réglementaire
Iyanze, 4623-4627 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 déc. 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 n'ont observé aucune signalisation sur le lavage des mains sur le lavabo exposé dans la zone arrière de préparation de la boulangerie.…
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 n'ont observé aucune signalisation sur le lavage des mains sur le lavabo exposé dans la zone arrière de préparation de la boulangerie.…
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Rapport réglementaire
Bar et café Iyanze, North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 28 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée sur le lavabo exposé dans la zone arrière de préparation de la boulangerie. Il…
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée sur le lavabo exposé dans la zone arrière de préparation de la boulangerie. Il…
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Rapport réglementaire
Iyanze, 4623-4627 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 novembre 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 3 cafards vivants ont été observés sur des étagères en bois/à l'intérieur de ces étagères, des fissures et des crevasses dans la zone de préparation du stockage des épices. Doit supprimer…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 3 cafards vivants ont été observés sur des étagères en bois/à l'intérieur de ces étagères, des fissures et des crevasses dans la zone de préparation du stockage des épices. Doit supprimer…
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Rapport réglementaire
Iyanze Bar And Cafe, North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 mai 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : écart observé de 1/2 pouce au balayage de la porte 4627 n porte de Broadway. Doit protéger contre les rongeurs cette porte.
49. Nettoyez les surfaces non en contact avec…
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : écart observé de 1/2 pouce au balayage de la porte 4627 n porte de Broadway. Doit protéger contre les rongeurs cette porte.
49. Nettoyez les surfaces non en contact avec…
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Rapport réglementaire
Iyanze Bar And Cafe, North Broadway, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun appareil de séchage des mains, aucun essuie-tout n'a été fourni dans l'évier de lavage des mains de la cuisine et du bar du deuxième…
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun appareil de séchage des mains, aucun essuie-tout n'a été fourni dans l'évier de lavage des mains de la cuisine et du bar du deuxième…
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Rapport réglementaire
Iyanze Bar And Cafe, 4623 North Broadway, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Aug 25, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: found no city of chicago sanitation manager on premises while handling tcs food. (handles beef, chicken,etc. )priority foundation. Citation issued. 7-38-012. Must provide.
37. Food properly labeled; original container
- comments: found…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: found no city of chicago sanitation manager on premises while handling tcs food. (handles beef, chicken,etc. )priority foundation. Citation issued. 7-38-012. Must provide.
37. Food properly labeled; original container
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Rapport réglementaire
Iyanze Bar And Cafe, North Broadway, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Report date: Mar 5, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no vomit and diarrheal spill kit. Priority foundation. Citation issued. 7-38-005. Must provide.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: found no backflow prevention devices at ice machine waterline.…
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no vomit and diarrheal spill kit. Priority foundation. Citation issued. 7-38-005. Must provide.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: found no backflow prevention devices at ice machine waterline.…
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Iyanze Bar And Cafe, North Broadway, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •reported by user-fbjzm237 • détails
Health inspection failure: 14-Feb-19
OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO ESTABLISH AN APPROPRIATE EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING SYSTEM AND MAINTAIN WITH VERIFIABLE DOCUMENTS ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED FACILITY…
OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO ESTABLISH AN APPROPRIATE EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING SYSTEM AND MAINTAIN WITH VERIFIABLE DOCUMENTS ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED FACILITY…
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