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Rapport par

Lakeside Anchor Inn, 2412 Floral Road, Lantana, 33462 Florida, United States

Dernier rapport:

Lakeside Anchor Inn, 2412 Floral Rd, Lantana, Floride 33462, États-Unis

#lantana #florida #us

A
Date de fermeture : 29/06/2021

Priorité élevée - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar... 3 mouches vivantes volent autour et atterrissent sur la table … Voir plus
de préparation à la cuisine... 4 mouches vivantes atterrissant sur des bouteilles de sauce pressées au poste de préparation. .Un gardon vivant dans la trancheuse, un gardon vivant sur le mur de la zone de lavage de la vaisselle. **Avertisse** - De l'inspection de suivi 2021-06-24 : 4 mouches vivantes, environ 10 petites mouches au poste de préparation près de la cuisine, 1 mouche vivante dans la cuisine. environ 15 petites mouches à l'intérieur du bar. 2 mouches vivantes au bar extérieur. Voler et atterrir sur la table de préparation, le comptoir, atteindre dans une glacière. **Plainte de l'administration** - De l'inspection de suivi 2021-06-25 : Environ 5 mouches en direct qui volent autour et atterrissent sur le comptoir à l'extérieur du bar, une volée en direct dans la barre intérieure. **Plainte de l'administration** - De l'inspection de suivi 2021-06-26 : Aucune cuisine ou bar à mouches en direct n'a été observée. **Plainte de l'administration** - De l'inspection de suivi 2021-06-29 : Aucune mouche vivante ou morte n'a été observée au moment de l'inspection. **Plainte Admin
Priorité élevée - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Activité de gardon présente comme en témoigne les cafards vivants trouvés... environ 20 cafards dans une zone de préparation inutilisée dans une zone de préparation près de la cuisine. **Avertisse** - De l'inspection de suivi 2021-06-24 : Environ 15 cafards vivants à portée inutilisée dans une glacière à la zone de préparation près de la cuisine, 4 cafards vivants dans une machine à trancher, 2 cafards vivants sur le mur, 1 gardon vivant sur le sol de la cuisine.. Plainte de l'administrateur ****Plainte Admin ** - De l'inspection de suivi 2021- 25-06 : 3 cafards vivants dans une glacière, deux cafards vivants dans une trancheuse, 1 gardon vivant sur le sol de la zone de vaisselle., 1 gardon vivant sur l'étagère sous la table de préparation, 1 gardon vivant sur la table de préparation derrière le micro-ondes. **Plainte de l'administration** - De l'inspection de suivi 2021-06-26 : Environ 20 cafards vivants à l'intérieur de la boîte de conteneurs SS sous le comptoir de la ligne d'exposition à la cuisine. 4 cafards vivants sur le mur de la zone de préparation. **Plainte de l'administration** - De l'inspection de suivi 2021-06-29 : 5 cafards vivants sur la table de préparation, 1 cafard vivant à portée inutilisée dans une glacière à la zone de préparation près de la cuisine. 3 cafards vivants sur le mur près de la table de préparation, 1 gardon vivant sur le sol dans la zone de vaisselle. **Plainte Admin

Source : Département de la santé de Floride
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#lantana #florida #us

A
Date de fermeture : 04/19/2021

Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, l'aire de stockage des aliments et/ou le bar. 1 mouche morte à l'intérieur d'un contenant de sel servant à saupoudrer les bretzels. Voir arrêt de vente 1 … Voir plus
vie insecte volant sur table de préparation à l'entrée de la cuisine. 1 insecte volant de vie sur triple évier.
Priorité élevée - Activité de gardon présente comme en témoigne les cafards vivants trouvés. 6 cafards vivants sur le sol sous portée dans le congélateur à la ligne de cuisson. 1 cafards vivants sur le mur à côté de l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation. 2 cafards vivants sur des boîtes en carton à droite à l'entrée de la cuisine.
Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Plus de 50 excrétions de rongeurs sur le plancher sous l'étagère gauche en entreposage à sec. Plus de 20 excrétions de rongeurs sur le plancher sous l'étagère droite. 2 déjections de rongeurs à l'intérieur de la boîte avec des articles en papier, sur l'étagère droite en entreposage à sec. 10 déjections de rongeurs dans une boîte de nouveaux agitateurs, sur l'étagère droite. Pas de porte entre le stockage à sec et la cuisinière.
Priorité élevée - Arrêtez la vente en raison du fait que les aliments ne sont pas dans un état sain et sain. 1 mouche morte à l'intérieur d'un contenant de sel servant à saupoudrer les bretzels.
Priorité élevée : contrôle du temps et de la température cuits et chauffés pour les aliments de sécurité non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit dans les six heures. Voir arrêt de vente.
Priorité élevée - Stop Sale émis sur le contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité en raison de l'abus de température.
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour la sécurité alimentaire froide maintenue à plus de 41 degrés Fahrenheit.
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité cuisinés/chauffés hier ou un jour précédent non refroidi de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit dans un total de 6 heures.
Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour les aliments de sécurité maintenus à chaud à moins de 135 degrés Fahrenheit ou plus.

Source : Ministère de la Santé de la Floride.
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#lantana #florida #us

R
Closed Date: 05/19/2020

High Priority - Dishmachine chlorine sanitizer not at proper minimum strength. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. Observed chlorine sanitizer at 0 ppm at bar. **Warning**
High Priority - Live, small flying … Voir plus
insects in kitchen, food preparation area, or food storage area. Observed approximately 7 flying insects by 3 compartment sink. Observed approximately 2 flying insects landing on cutting board at Fliptop refrigerator and flour breading station. Observed approximately 5 flying insects in pulled pork at steam table. **Warning**
High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food hot held at less than 135 degrees Fahrenheit or above. Observed at steam table pulled pork (90°F - Hot Holding). Operator discarded due to stop sale. **Warning**
High Priority - Raw animal food stored over cooked food. Observed raw fish above cooked crab in two door refrigerator. Operator place raw fish on lower shelf. **Corrected On-Site** **Repeat Violation** **Warning**
High Priority - Roach activity present as evidenced by live roaches found. Observed 2 live roaches in broken Fliptop refrigerator. **Warning**
High Priority - Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found. Observed approximately 50 rodent droppings on top of dishwasher in rear kitchen. Observed approximately 10 rodent droppings in dry storage area and approximately 6 rodent droppings in men's bathroom. **Warning**
High Priority - Stop Sale issued due to food not being in a wholesome, sound condition. Observed approximately 5 flying insects in pulled pork. **Warning**

Source: Florida Health Department
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#rodents #rats #mice #lantana #florida #us #crab #fish #pork #pulledpork

D

Lakeside Anchor Inn, Floral Road, Lantana, FL, USA

il y a 5 ans reported by user-dbgy6568

Went here with my family expecting an average meal got in the car to head back north to Cleveland and stopped approximately seven or eight times to use the bathroom I had diarrhea so did the person that is traveling with we ate the same thing at … Voir plus
the restaurant we both agree that it was food poisoning of some sort Also the person I was traveling with is also a trained chef and has knowledge on the subject.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée
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#lantana #florida #us

Rapports intéressants récents

F
Il y a environ 30 minutes. Tout simplement du jus d'orange de Walmart à Houghton Lake, dans le Michigan. High Pulp, Simply Orange, à réserver avant le 8 juin 24 CTRV, AM63 E 01:28 GRV USA/BRÉSIL/MEXIQUE  | Symptômes: Vomissements

#walmart #houghtonlake #michigan #us #juice #orange

L'entreprise alimentaire « G. PANAGIOTOPOULOS I. BAKATSIAS OE. FISH CULTURE » a procédé au rappel de ses produits à base de truite en raison de la présence du microorganisme pathogène Listeria monocytogenes. Le rappel a été déclenché à la suite d'une enquête menée par le service d'hygiène … Voir plus
alimentaire de la direction du centre vétérinaire d'Athènes de la FSA. Le problème a été découvert suite à une plainte déposée auprès de l'E.F.E.T.

Les produits rappelés comprennent

PRODUIT 1 :
- Truite Karpenisiou fumée (filet)
- Nom commercial « fresco »
- Date de production du 23.01.2024 au 10.04.2024 (date d'expiration du 22.05.2024 au 08.08.2024).

PRODUIT 2 :
- Truite marinée fumée de Karpenisi (filet)
- Nom commercial « fresco »
- Date de production du 24.01.2024 au 09.04.2024 (date d'expiration du 21.08.2024 au 05.11.2024).

PRODUIT 3 :
- Truite fumée de Karpenisi (entière) »
- Nom commercial « fresco »
- Date de production du 24/01/2024 au 28/03/2024 (date d'expiration du 22.07.2024 au 24.09.2024).

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.efet.gr
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#gr #listeria

K

LYRA, West Fulton Market, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-kkmr3656

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : viande insuffisamment cuite
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Il aurait également pu s'agir du Chipotle 233 West Lake Street. J'ai mangé un … Voir plus
burrito au steak pour le déjeuner.

Un verre chez Aba.

Au Lyras, un verre, le pain à partager, j'ai commandé un steak wagyu, j'ai mangé un tout petit morceau de côtelette de porc de ma mère et deux bouchées de Mousakka.

(Je peux détailler ce que j'ai mangé cette semaine si nécessaire)  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes
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#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #us #meat #bread #burrito #steak

La marque Mowi a procédé au rappel de son saumon de l'Atlantique norvégien fumé à froid en raison d'une contamination potentielle par Clostridium botulinum, une bactérie dangereuse. Le produit a été distribué en Ontario. Le rappel a été déclenché par l'industrie, aucun cas de maladie associé à … Voir plus
la consommation de ce produit n'ayant été signalé à ce jour.

Le produit rappelé est le saumon de l'Atlantique norvégien de Mowi, fumé à froid, pesant 113 g. Le CUP est 8 19693 02546 3, et toutes les unités vendues entre le 27 mars 2024 et le 10 avril 2024 inclus sont concernées par le rappel.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments mène actuellement une enquête sur la salubrité des aliments.

Si vous présentez des symptômes de botulisme tels que diarrhée, nausées, vomissements et maux d'estomac, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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#ontario #ca #bactérien

Wing Yip procède au rappel de morceaux de mouton de style végétarien TKC parce que ce produit contient du blé (gluten) qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé des personnes souffrant de la maladie cœliaque et/ou d'une … Voir plus
allergie ou d'une intolérance au blé ou au gluten. Ce rappel est spécifique à l'Angleterre.

- Morceaux de mouton de style végétarien TKC (500 g). Code de lot : tous. À consommer de préférence avant : Toutes les dates jusqu'au 26 février 2026 inclus

Si vous avez acheté le produit ci-dessus et que vous souffrez de la maladie cœliaque et/ou d'une allergie ou d'une intolérance au blé ou au gluten, ne le consommez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet. Pour plus d'informations, contactez la société au 0121 327 6618.

Nom de l'entreprise : Wing Yip
Produit rappelé : Morceaux de mouton de style végétarien TKC
Date de rappel de la FSA : 17/04/2024

Une source : www.food.gov.uk
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#england #gb #allergen

Carrefour Extra a procédé au rappel de 150 g de son Comté AOP au lait cru râpé en raison de la détection de Listeria. Le produit a été distribué dans toute la France dans les magasins Carrefour. Le problème a été découvert lors de tests de routine … Voir plus
qui ont révélé la présence de Listeria.

Le produit rappelé est :
- Produit : Comté AOP au lait cru râpé 150g
- Sous l'enseigne : Carrefour Extra.
- Il est livré dans un sachet de 150 g
- Numéro de lot 744040804
- Numéro UPC 3560070931835.
- Date de péremption : 08/04/2024
- A été vendu du 09/02/2024 au 08/04/2024.

Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listeria #cheese

H

Chipotle Mexican Grill, Central Avenue, Toledo, Ohio, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-hkrxm458

Ma fille et moi avons commandé de la nourriture 4 heures sur 7 dans ce restaurant et maintenant nous avons tous les deux des nausées, de la diarrhée, des vomissements, des maux d'estomac et des maux de tête.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#chipotlemexicangrill #toledo #ohio #us

Patties Food Group a émis un rappel pour ses produits On The Menu Entree en raison d'une erreur d'emballage. Les produits étaient vendus chez Coles, Woolworths et chez des détaillants indépendants tels que IGA et No Waste Australia à l'échelle nationale.

Les produits rappelés incluent des macaronis … Voir plus
au fromage On the Menu Entrée (260 g) avec des dates de péremption du 27/03/26 et du 14/03/26, des lasagnes au bœuf On The Menu Entrée (260 g) avec des dates de péremption du 12/03/26 et du 20/03/26, et des spaghettis et boulettes de viande On The Menu Entrée (260 g) avec une date de péremption du 19/03/26.

Les instructions de cuisson au four fournies ne sont pas compatibles avec le plateau du produit, qui peut fondre si ces instructions sont suivies. Patties Food Group garantit que le produit peut être consommé en toute sécurité si les instructions relatives au micro-ondes figurant sur l'emballage sont suivies.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.foodstandards.gov.au
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#woolworths #au

Phil's Good a émis un rappel pour diverses soupes et sauces en raison de la présence non déclarée de plusieurs allergènes. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. Bien qu'aucun cas de … Voir plus
réaction allergique n'ait été signalé à ce jour, le rappel est particulièrement important pour les personnes sensibles aux allergènes répertoriés ou celles atteintes de la maladie cœliaque ou d'autres maladies induites par le gluten.

Les produits en question incluent

- Soupe aux boulettes de viande Matzoh (900 ml). Allergènes : blé/soja. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Soupe au poulet et aux nouilles (900 ml). Allergènes : blé/soja. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Haricots blancs et orge (900 ml). Allergènes : soja. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Sauce à l'ail (230 g). Allergènes : sulfites. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Aïoli au safran (230 g). Allergènes : sulfites. Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Sauce tzatziki (230 g). Allergènes : sulfites (ce produit peut également contenir des fruits à coque). Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes
- Sauce Andarra (230 g). Allergènes : Sulfites (Ce produit peut également contenir du blé, de la moutarde, du sésame ou des arachides). Lots : Tous les lots dont l'étiquette ne comporte pas la mention de la présence d'allergènes

Tous les lots de ces produits, emballés dans des contenants en plastique transparent et vendus réfrigérés, sont inclus dans le rappel. L'étiquette des produits comportait, en plus de leur nom, la mention « Phil's Good ». Le problème a été identifié lors d'inspections de routine effectuées par le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal.

Il est conseillé aux personnes sensibles aux allergènes énumérés ci-dessus ou aux personnes atteintes de la maladie cœliaque de ne pas consommer les produits rappelés. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.quebec.ca
Voir moins

#montreal #quebec #ca #allergen

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