The Cubby Bear Chicago, 1059 W Addison St, Chicago, IL 60613, USA
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Rapport par
Cubby Bear Lounge, 1059-1065 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 semaines
Date du rapport : 11 avril 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué l'intérieur du réservoir d'eau supérieur des machines à glace du sous-sol, la pousse de glace intérieure et le bac intérieur avec une substance noire
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué l'intérieur du réservoir d'eau supérieur des machines à glace du sous-sol, la pousse de glace intérieure et le bac intérieur avec une substance noire
semblable à de la boue coulant dans la glace. Il est demandé de nettoyer et de désinfecter toutes les zones touchées. Violation de base prioritaire 7-38-005 citation émise.
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que la machine à vaisselle contenant du chlore ne distribuait pas de désinfectant pendant le lavage des casseroles. 0 ppm de chlore a été noté après plusieurs tentatives. La machine étiquetée est conservée pour inspection et ne doit pas être utilisée tant qu'elle n'est pas réparée, distribue correctement le désinfectant et c. D. P. H est informé pour une nouvelle inspection et le retrait de l'étiquette. Violation de priorité 7-38-025 citation émise.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des excréments de rats ont été observés dans les zones suivantes des locaux : environ 50 excréments derrière la grande glacière et la friteuse de la cuisine, 10 à 15 derrière le congélateur de la cuisine, 10 à 15 sous l'évier à trois compartiments et la machine à vaisselle de la cuisine. On a noté 5 à 10 excréments sous la scène au 1er étage principal. Environ 15 à 20 déjections dans le sous-sol, le long des plinthes. Recommandez de faire appel à la société de lutte antiparasitaire. L'établissement de services pour rats doit retirer toutes les déjections, assainir toutes les zones touchées et les entretenir. Violation de base prioritaire 7-38-020 (a) citation émise.
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : j'ai remarqué qu'une petite casserole à l'intérieur du contenant de farine en vrac servait de cuillère. Doit fournir des pelles avec poignées pour tous les aliments en vrac à entreposer à l'envers des aliments. ----pelle à glace notée entreposée sur le dessus de la machine à glaçons du sous-sol. Les cuillères à glace doivent être stockées dans un contenant propre.
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : les tabliers propres ne doivent pas être rangés au sol du sous-sol.
47. Surfaces en contact avec des aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçu, construit et utilisé
- commentaires : ne devez pas utiliser de sacs d'épicerie en plastique comme contenants alimentaires à l'intérieur du grand congélateur à portée de main.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : extérieur de tous les équipements de la chaîne de cuisson avec un excès de graisse. Doit être nettoyé et entretenu.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : l'évier pour le lavage des mains de la zone de vaisselle/de préparation est incapable de fermer complètement l'eau avec un ruissellement ou une fuite d'eau lent et constant. Doit être réparé.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : sols dans les zones suivantes avec de la saleté, de la graisse et des débris : dans toute la cuisine sous tous les équipements, dans la zone de vaisselle, dans tout le sous-sol, dans la glacière de plain-pied du sous-sol. Il faut tout nettoyer et entretenir. ----le mur de la ligne de cuisson avec un excès de graisse. Doit être nettoyé et entretenu. Mur à côté du réservoir d'eau chaude de la cuisine avec isolation en coton. Doit être retiré pour rendre le mur lisse et nettoyable. ----dalle de plafond endommagée par l'eau au 2e étage. Toilettes pour femmes du bar. Doit être remplacé.
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : aucune preuve de formation des manipulateurs d'aliments ou de certificats pour tous les employés requis. Doit fournir.
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les violations principales précédentes du rapport #2579931 du 8 octobre 23 n'ont pas été corrigées. #38 - a noté que les portes d'entrée du bâtiment n'étaient pas résistantes aux rongeurs avec un espace au bas de la porte (environ 1/4 de pouce). Il a été demandé de sceller les interstices pour empêcher les points d'entrée des parasites. #55 - chargé de nettoyer et d'entretenir les siphons de sol situés derrière le bar du 1er étage. Violation de base prioritaire 7-42-090 citation émise.
Une source : chicago.gov
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai remarqué que la machine à vaisselle contenant du chlore ne distribuait pas de désinfectant pendant le lavage des casseroles. 0 ppm de chlore a été noté après plusieurs tentatives. La machine étiquetée est conservée pour inspection et ne doit pas être utilisée tant qu'elle n'est pas réparée, distribue correctement le désinfectant et c. D. P. H est informé pour une nouvelle inspection et le retrait de l'étiquette. Violation de priorité 7-38-025 citation émise.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des excréments de rats ont été observés dans les zones suivantes des locaux : environ 50 excréments derrière la grande glacière et la friteuse de la cuisine, 10 à 15 derrière le congélateur de la cuisine, 10 à 15 sous l'évier à trois compartiments et la machine à vaisselle de la cuisine. On a noté 5 à 10 excréments sous la scène au 1er étage principal. Environ 15 à 20 déjections dans le sous-sol, le long des plinthes. Recommandez de faire appel à la société de lutte antiparasitaire. L'établissement de services pour rats doit retirer toutes les déjections, assainir toutes les zones touchées et les entretenir. Violation de base prioritaire 7-38-020 (a) citation émise.
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : j'ai remarqué qu'une petite casserole à l'intérieur du contenant de farine en vrac servait de cuillère. Doit fournir des pelles avec poignées pour tous les aliments en vrac à entreposer à l'envers des aliments. ----pelle à glace notée entreposée sur le dessus de la machine à glaçons du sous-sol. Les cuillères à glace doivent être stockées dans un contenant propre.
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : les tabliers propres ne doivent pas être rangés au sol du sous-sol.
47. Surfaces en contact avec des aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçu, construit et utilisé
- commentaires : ne devez pas utiliser de sacs d'épicerie en plastique comme contenants alimentaires à l'intérieur du grand congélateur à portée de main.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : extérieur de tous les équipements de la chaîne de cuisson avec un excès de graisse. Doit être nettoyé et entretenu.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : l'évier pour le lavage des mains de la zone de vaisselle/de préparation est incapable de fermer complètement l'eau avec un ruissellement ou une fuite d'eau lent et constant. Doit être réparé.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : sols dans les zones suivantes avec de la saleté, de la graisse et des débris : dans toute la cuisine sous tous les équipements, dans la zone de vaisselle, dans tout le sous-sol, dans la glacière de plain-pied du sous-sol. Il faut tout nettoyer et entretenir. ----le mur de la ligne de cuisson avec un excès de graisse. Doit être nettoyé et entretenu. Mur à côté du réservoir d'eau chaude de la cuisine avec isolation en coton. Doit être retiré pour rendre le mur lisse et nettoyable. ----dalle de plafond endommagée par l'eau au 2e étage. Toilettes pour femmes du bar. Doit être remplacé.
57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation en matière de manipulation des aliments
- commentaires : aucune preuve de formation des manipulateurs d'aliments ou de certificats pour tous les employés requis. Doit fournir.
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les violations principales précédentes du rapport #2579931 du 8 octobre 23 n'ont pas été corrigées. #38 - a noté que les portes d'entrée du bâtiment n'étaient pas résistantes aux rongeurs avec un espace au bas de la porte (environ 1/4 de pouce). Il a été demandé de sceller les interstices pour empêcher les points d'entrée des parasites. #55 - chargé de nettoyer et d'entretenir les siphons de sol situés derrière le bar du 1er étage. Violation de base prioritaire 7-42-090 citation émise.
Une source : chicago.gov
1.6K
Date du rapport : 15 juil. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : température observée de l'eau de l'évier de lavage des mains allant de 68 °F à 74 °F situé dans les toilettes pour femmes et hommes
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : température observée de l'eau de l'évier de lavage des mains allant de 68 °F à 74 °F situé dans les toilettes pour femmes et hommes
au 2e étage. Chargé le responsable de fournir une température minimale de l'eau chaude de 100 °F en tout temps. Violation de priorité Citation émise. 7-38-030 (c). Citation émise.
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance ressemblant à de la moisissure rose et noire observée à l'intérieur des machines à glace. A également noté ladite substance sur le panneau de glace. (machine à glace à l'étage et au sous-sol) chargé de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir. Les machines à glace sont utilisées pour la consommation humaine. Violation prioritaire de la fondation 7-38-005, citation émise.
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température incorrecte observée des aliments tcs tels que poulet frit (52,0 f), tomates tranchées (53,7 f), mélange de fromages (46,2 f), fromage en tranches (cheddar, mozzarella, pepper jack, suisse, parmesan, fromage bleu, provolone 48. 2-63. 0f), morveux (60,7 f), hot dogs (53,2 f), viande de bœuf italienne (50. 3 g), poitrine de bœuf (50. 0 g), de la laitue râpée (43,0 f) (. Le responsable a jeté le produit. Doit contenir des aliments qui retiennent le froid à 41. 0f ou moins. Appx. 28. 5 lb 180$ d'articles alimentaires jetés. (priorité 7-38-005), citation émise.
33. Méthodes de refroidissement appropriées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : a observé deux unités de maintien au froid à une température de maintien au froid inappropriée de (47,3 °F et 50,0 °F) au cours de l'inspection. Il est demandé de jeter tous les aliments TCS et de ne pas utiliser ladite glacière tant qu'elle n'a pas été réparée et réinspectée. Unité balisée. Toutes les unités de maintien au froid doivent maintenir une température de maintien au froid appropriée de 41 °F ou moins en tout temps. Violation de priorité. 7-38-005, citation émise. Refroidisseur entretenu au moment de l'inspection, refroidisseurs maintenant à 41 °F
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés dans la zone de préparation des aliments sans étiquette du nom usuel de l'aliment. Il est demandé d'étiqueter tous les produits alimentaires qui ne sont pas dans leur contenu d'origine avec le nom usuel de l'aliment.
44. Ustensiles, équipements et linge de maison : rangés, séchés et manipulés correctement
- commentaires : ustensiles de cuisine propres observés (spatules à bord plat en caoutchouc) dans la zone de lavage de la vaisselle non inversée. Il a été demandé d'inverser tous ces ustensiles de cuisine pour éviter toute contamination.
51. Installation de la plomberie ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé de l'eau stagnante noire dans les toilettes des employés qui n'est plus utilisée au sous-sol. Il est chargé de nettoyer, désinfecter, réparer et entretenir ladite zone. Violation prioritaire 7-38-030 (c), citation émise.
Une source : chicago.gov
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance ressemblant à de la moisissure rose et noire observée à l'intérieur des machines à glace. A également noté ladite substance sur le panneau de glace. (machine à glace à l'étage et au sous-sol) chargé de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir. Les machines à glace sont utilisées pour la consommation humaine. Violation prioritaire de la fondation 7-38-005, citation émise.
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température incorrecte observée des aliments tcs tels que poulet frit (52,0 f), tomates tranchées (53,7 f), mélange de fromages (46,2 f), fromage en tranches (cheddar, mozzarella, pepper jack, suisse, parmesan, fromage bleu, provolone 48. 2-63. 0f), morveux (60,7 f), hot dogs (53,2 f), viande de bœuf italienne (50. 3 g), poitrine de bœuf (50. 0 g), de la laitue râpée (43,0 f) (. Le responsable a jeté le produit. Doit contenir des aliments qui retiennent le froid à 41. 0f ou moins. Appx. 28. 5 lb 180$ d'articles alimentaires jetés. (priorité 7-38-005), citation émise.
33. Méthodes de refroidissement appropriées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : a observé deux unités de maintien au froid à une température de maintien au froid inappropriée de (47,3 °F et 50,0 °F) au cours de l'inspection. Il est demandé de jeter tous les aliments TCS et de ne pas utiliser ladite glacière tant qu'elle n'a pas été réparée et réinspectée. Unité balisée. Toutes les unités de maintien au froid doivent maintenir une température de maintien au froid appropriée de 41 °F ou moins en tout temps. Violation de priorité. 7-38-005, citation émise. Refroidisseur entretenu au moment de l'inspection, refroidisseurs maintenant à 41 °F
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés dans la zone de préparation des aliments sans étiquette du nom usuel de l'aliment. Il est demandé d'étiqueter tous les produits alimentaires qui ne sont pas dans leur contenu d'origine avec le nom usuel de l'aliment.
44. Ustensiles, équipements et linge de maison : rangés, séchés et manipulés correctement
- commentaires : ustensiles de cuisine propres observés (spatules à bord plat en caoutchouc) dans la zone de lavage de la vaisselle non inversée. Il a été demandé d'inverser tous ces ustensiles de cuisine pour éviter toute contamination.
51. Installation de la plomberie ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé de l'eau stagnante noire dans les toilettes des employés qui n'est plus utilisée au sous-sol. Il est chargé de nettoyer, désinfecter, réparer et entretenir ladite zone. Violation prioritaire 7-38-030 (c), citation émise.
Une source : chicago.gov
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Rapports intéressants récents
Formule pour tout-petits au lait de chèvre Sammy's Milk - rappel en raison d'une alimentation insuffisante pour une préparation pour nourrissons
il y a 1 semaine •source www.fda.gov
Recall notice
La Food and Drug Administration (FDA) a demandé à Sammy's Milk de mettre en garde contre l'utilisation de sa préparation pour tout-petits au lait de chèvre comme préparation pour nourrissons, car la FDA craint que la préparation ne réponde pas à toutes les exigences de la FDA
en matière de préparations pour nourrissons, ne soit pas sûre et ne fournisse pas une nutrition suffisante lorsqu'elle est utilisée comme préparation pour nourrissons. Ces préoccupations ont été communiquées à Sammy's Milk lors d'une réunion avec la FDA cette semaine qui a permis d'identifier des déclarations sur le site Web de Sammy's Milk et sur les plateformes de réseaux sociaux qui pourraient être interprétées comme indiquant que le produit est sans danger pour les nourrissons.
Sammy's Milk tient à souligner que son produit est spécifiquement formulé pour les enfants âgés de 12 à 36 mois, comme indiqué clairement sur son emballage et son site Web. Le produit en cause était uniquement disponible en ligne et portait le code de lot SD348, avec une date de péremption d'août 2025.
La société affirme que ce produit constitue une option nutritive pour les tout-petits, mais elle ne recommande pas l'utilisation de lait maternisé pour tout-petits au lait de chèvre pour les nourrissons de moins de 12 mois. Si vous donnez notre produit à un nourrisson, ils vous recommandent d'arrêter car la FDA craint que ce produit ne réponde pas à toutes les exigences de la FDA en matière de lait maternisé, qu'il ne soit pas sûr et ne fournisse pas une nutrition suffisante lorsqu'il est utilisé comme lait maternisé.
Si des problèmes surviennent lors de l'utilisation de ce produit chez les nourrissons, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Sammy's Milk
Nom de marque : Sammy's Milk
Produit rappelé : Formule pour tout-petits au lait de chèvre
Motif du rappel : Le produit ne fournit pas une nutrition suffisante lorsqu'il est utilisé comme préparation pour nourrissons
Date de rappel de la FDA : 18 avril 2024
Une source : www.fda.gov
Sammy's Milk tient à souligner que son produit est spécifiquement formulé pour les enfants âgés de 12 à 36 mois, comme indiqué clairement sur son emballage et son site Web. Le produit en cause était uniquement disponible en ligne et portait le code de lot SD348, avec une date de péremption d'août 2025.
La société affirme que ce produit constitue une option nutritive pour les tout-petits, mais elle ne recommande pas l'utilisation de lait maternisé pour tout-petits au lait de chèvre pour les nourrissons de moins de 12 mois. Si vous donnez notre produit à un nourrisson, ils vous recommandent d'arrêter car la FDA craint que ce produit ne réponde pas à toutes les exigences de la FDA en matière de lait maternisé, qu'il ne soit pas sûr et ne fournisse pas une nutrition suffisante lorsqu'il est utilisé comme lait maternisé.
Si des problèmes surviennent lors de l'utilisation de ce produit chez les nourrissons, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Sammy's Milk
Nom de marque : Sammy's Milk
Produit rappelé : Formule pour tout-petits au lait de chèvre
Motif du rappel : Le produit ne fournit pas une nutrition suffisante lorsqu'il est utilisé comme préparation pour nourrissons
Date de rappel de la FDA : 18 avril 2024
Une source : www.fda.gov
303
Rappel de saumon fumé Saumon fumé en raison de l'absence de date de péremption
il y a 4 semaines •source www.quebec.ca
Recall notice
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal et la poissonnerie Étoile Waldman Inc., a émis un rappel de saumon fumé en raison du manque d'informations de consommation nécessaires. Le produit
a été vendu jusqu'au 3 avril 2024, exclusivement dans leur établissement situé au 4128 boulevard Saint-Laurent, à Montréal. Il convient de noter qu'aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé au MAPAQ jusqu'à présent.
Le produit en question est le saumon fumé (toutes les coupes) vendu individuellement par Étoile Waldman Inc. Le saumon a été emballé dans un plateau en polystyrène recouvert d'une pellicule de plastique transparente et vendu à l'état réfrigéré. Unités vendues jusqu'au 3 avril 2024.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et nous vous recommandons de le retourner au magasin où il a été acheté. Le rappel a été initié par l'opérateur par mesure de précaution. Le produit ne doit pas être consommé s'il a été emballé pendant plus de 14 jours. Malgré l'absence de signes d'altération ou d'odeur suspecte, la consommation peut présenter un risque pour la santé.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin
Une source : www.quebec.ca
Le produit en question est le saumon fumé (toutes les coupes) vendu individuellement par Étoile Waldman Inc. Le saumon a été emballé dans un plateau en polystyrène recouvert d'une pellicule de plastique transparente et vendu à l'état réfrigéré. Unités vendues jusqu'au 3 avril 2024.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et nous vous recommandons de le retourner au magasin où il a été acheté. Le rappel a été initié par l'opérateur par mesure de précaution. Le produit ne doit pas être consommé s'il a été emballé pendant plus de 14 jours. Malgré l'absence de signes d'altération ou d'odeur suspecte, la consommation peut présenter un risque pour la santé.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin
Une source : www.quebec.ca
265
Dunkin', Colman Street, New London, CT, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-crtpn624
Hier après-midi, j'ai acheté de la nourriture chez Dunkin' Donuts. C'était un croissant au bacon, aux œufs et au fromage avec une commande de pommes de terre rissolées. Dans les 4 à 5 heures suivant la consommation, j'avais commencé à vomir violemment. Crampes sévères et nausées. J'ai également de la fièvre et une fatigue extrême
| Symptômes: Fièvre, Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes
65
Rappel de graines de tournesol ALDI en raison de préoccupations liées à la présence de Salmonella
il y a 6 jours •source www.lebensmittelwarnung.de
Recall notice
Estyria Naturprodukte GmbH a émis un rappel pour ses bonnes graines de tournesol biologiques, 650 g, en raison de la détection positive de Salmonella lors d'auto-examens. Le produit a été vendu chez ALDI Nord, ainsi que chez ALDI SÜD. Le produit s'est révélé positif pour la Salmonella,
une bactérie qui peut provoquer des maladies de l'estomac et de l'intestin.
Le produit rappelé porte la marque suivante :
- De bonnes graines de tournesol biologiques (unités d'emballage de 650 g).
- Le lot faisant l'objet du rappel est le 23007616/1
- Date de péremption : mars 2025.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté même sans présenter le reçu.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.lebensmittelwarnung.de
Le produit rappelé porte la marque suivante :
- De bonnes graines de tournesol biologiques (unités d'emballage de 650 g).
- Le lot faisant l'objet du rappel est le 23007616/1
- Date de péremption : mars 2025.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté même sans présenter le reçu.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.lebensmittelwarnung.de
38
Jugo Juice, 111 Street Northwest, Edmonton, Alberta, Canada
il y a 6 jours •reported by user-gmyb1728
J'ai acheté un shake à cet endroit hier vers 11 heures et je suis hospitalisé depuis à Fort Hills.
Je dois m'absenter 5 jours de travail pour récupérer et je suis tellement mal à l'aise. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux
Je dois m'absenter 5 jours de travail pour récupérer et je suis tellement mal à l'aise. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux
268
Capital Pizza, 26e rue, Lubbock, Texas, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-tzcpv146
J'ai commandé la pizza « Big One ». J'ai mangé deux tranches hier soir pour le dîner. Je me suis réveillé à 3 heures du matin avec de la diarrhée, puis j'ai commencé à vomir à 6 heures du matin. Je n'ai rien pu retenir de la journée. C'est horrible.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée
89
Gare Argos Colindale (Sainsbury's C&C), Charcot Road, Londres, Royaume-Uni
il y a 2 semaines •reported by user-ynhjq728
Moins d'une heure après avoir mangé mon sandwich, je vomissais. J'ai aussi de la diarrhée.
Sandwich commandé via Uber Eats. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
Sandwich commandé via Uber Eats. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
946
Chick-fil-A, Bardstown Road, Louisville, Kentucky, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-qzmjr985
J'ai acheté Chick-fil-A pour moi et deux autres personnes dans la nuit du 15 avril 2024. J'ai pris un sandwich au poulet épicé et je suis tombée gravement malade. Mon petit ami a acheté le combo de croquettes de poulet et est également tombé malade, mais pas
aussi mal. La troisième personne a également mangé des croquettes de poulet et est tombée malade, mais pas aussi mal que moi. Je me suis retrouvée aux urgences le 17 au matin.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
487
Rappel de salades et de plats de charcuterie Le Cartet en raison de la présence non déclarée de gluten
il y a 2 semaines •source www.quebec.ca
Recall notice
Le Cartet Inc. a émis un rappel pour divers produits en raison de la présence non déclarée de blé, de sulfites et de soja. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le MAPAQ et la Division de l'inspection des aliments de la ville de Montréal. Les
produits faisant l'objet de cet avertissement ont été mis en vente uniquement par la société Le Cartet inc., située au 106 rue McGill, Montréal, QC, Canada. À ce jour, aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.
Les produits concernés incluent le « riz frit au poulet » (350 g), la « salade de tataki au thon et quinoa » (450 g), le « gâteau au crabe avec sauce tartare et légumes grillés » (400 g) et la « salade de poulet teriyaki » (325 g). Tous les lots de ces produits sont concernés par le rappel. Les produits étaient vendus dans des contenants en plastique et réfrigérés. Tous les lots, y compris l'étiquette, ne comportent aucune mention de la présence d'allergènes.
Il est conseillé aux personnes sensibles aux allergènes mentionnés dans cet avis de rappel de ne pas consommer les produits rappelés. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
Les produits concernés incluent le « riz frit au poulet » (350 g), la « salade de tataki au thon et quinoa » (450 g), le « gâteau au crabe avec sauce tartare et légumes grillés » (400 g) et la « salade de poulet teriyaki » (325 g). Tous les lots de ces produits sont concernés par le rappel. Les produits étaient vendus dans des contenants en plastique et réfrigérés. Tous les lots, y compris l'étiquette, ne comportent aucune mention de la présence d'allergènes.
Il est conseillé aux personnes sensibles aux allergènes mentionnés dans cet avis de rappel de ne pas consommer les produits rappelés. Ils doivent le retourner à l'établissement où ils l'ont acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
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Family Dollar, Louisiana Avenue, Lake Charles, Louisiane, États-Unis
il y a 2 jours •reported by user-vtndz362
Le 25 mars, Ball Park Weiners est allé à l'hôpital et ils ont dit qu'il s'agissait d'une intoxication alimentaire.
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Autre
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