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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

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N

GT's Fast Foods, North Pulaski Road, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-nwtmy473 • détails

Inspection Failure: 01-03-2019
> FOUND NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY WHILE TCS FOODS (BEEF, CHICKEN, HAMBURGER ETC) ARE BEING PREPARED AND SERVED. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE, A CERTIFIED FOOD MANAGER WITH CURRENT CITY OF CHICAGO MUST BE PRESENT WHEN HANDLING TCS FOOD. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #hamburger

14   Commentaires Commentaire
G

Hilltop Restaurant, 2800 West Foster Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-grxc5372 • détails

Inspection Failure: 01-03-2019
> INSTRUCTED TO PROVIDE PROPER SIGNAGE AT ALL HAND WASHING SINKS AND TO MAINTAIN.
> OBSERVED HAND SINKS IN DISH WASHING AREA AND FRONT SERVICE COUNTER HOT WATER TEMPERATURE MEASURED 80F-82F.MUST PROVIDE TEMPERATURE OF WATER AT ALL HAND WASHING SINKS MINIMUM 100 F.INSTRUCTED TO… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #sauce #banquet

31   Commentaires Commentaire
F

Pizzeria Aroma, West Berwyn Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-ffyc8762 • détails

Health Inspection Failure: 26-Feb-19
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO ESTABLISH AN APPROPRIATE EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING SYSTEM AND MAINTAIN WITH VERIFIABLE DOCUMENTS ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED
> OBSERVED NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda

43   Commentaires Commentaire
K

Thai Spoon and Sushi, 601 South Wabash Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-kvzc5533 • détails

Health Inspection Failure: 26-Feb-19
> OBSERVED NO VOMITOUS AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT (GLOVES, FACE MASKS, DISPOSABLE MOPS, SANITIZER) ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005.NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED FOOD NOT MEETING TEMPERATURE REQUIREMENTS, READY TO EAT BEEF 1 TWO… Voir plus

#boeuf #tomate

24   Commentaires Commentaire
C

Maison Parisienne - French Café, 3307 North Clark Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-cmtng312 • détails

Health Inspection Failure: 28-Feb-19
> NOTED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AT THE TIME OF INSPECTION FOLLOWING THE NEW CODE AND GUIDELINES. INSTRUCTED TO HAVE VERIFICATION OF POLICY FOR EACH EMPLOYEE ONE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION
> MANAGEMENT UNABLE TO PROVIDE A PROCEDURE… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

90   Commentaires Commentaire
N

Que Onda Mexican Restaurant, 6701 N Northwest Hwy, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-nfctk522 • détails

Health Inspection Failure: 28-Feb-19
> FOUND NO CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE. CERTIFIED FOOD MANAGER MUST PROVIDE CITY OF CHICAGO FOODSERVICE SANITATION CERTIFICATE WHILE PREPARING AND SERVING TCS FOODS.
> FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire
N

Joey's Red Hots, Morgan Park, 11500 South Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-nctm2997 • détails

Health Inspection Failure: 27-Feb-19
> OBSERVED NO CERTIFIED MANAGER ON DUTY OR CERTIFICATE POSTED WHEN TCS FOOD(MEATBALLS 196.4F) PREPARED AND SERVED. A CERTIFIED MANAGER MUST BE ON SITE AND VALID CERTIFICATE POSTED WHEN TCS FOOD PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-012
> OBSERVED NO EMPLOYEE… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #poivre

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K

Frannies Cafe, South Wabash Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-kbmk7766 • détails

This is a cafe, almost everytime I eat here I get some type of sickness. Today was the worst. I had a mozzarella & Pesto sandwich and actually left work early because I had such horrendous diarrhea, fever and vomiting. They need to inspect this place!  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée

#chicago #illinois #unitedstates #sandwich #pesto

24   Commentaires Commentaire
F

Little Kitchen Chinese Restaurant, 4104, N Sheridan Rd, Chicago, IL 60613, USA

il y a 7 ans •reported by user-fbph5139 • détails

Health Inspection Failure: 2019-02-25

> NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR ALL EMPLOYEES. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010 CITATION ISSUED.
> NO WRITTEN PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT FOR A VOMITING OR DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED.
> ALL BULK FOOD CONTAINERS… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda #lait

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