Signalez un problème de sécurité alimentaire.

Je fais un reportage
Je souhaite :
Veuillez remplir le lieu de l'incident

Ajouter plus

Comme on le voit dans:

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

Recevez des alertes pour votre cas

Fournir un e-mail de contact

Veuillez fournir un e-mail
Non, merci
Sans vos coordonnées, il n'est pas possible de donner suite à votre plainte. Veuillez fournir votre courriel. Merci 🙂

Protéger vos amis et votre famille

Fournir un numéro de téléphone de contact

Cela facilite le suivi, surtout s'il y a urgence, par exemple dans le cadre d'une enquête de santé publique. MERCI 👍
Non Merci

Ajoutez une vidéo ou une photo !

Nous vous recommandons une vidéo ou des photos de :
  1. Le reçu
  2. Le produit
  3. L'emballage
Ajouter une photo/vidéo
Déposez des fichiers ici
Non Merci

Envoyer une copie du rapport par courriel ou par SMS

Entrez ci-dessous pour recevoir par courriel ou par SMS une copie de votre rapport

Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone

Merci pour votre rapport.

Obtenir des notifications basées sur l'emplacement

Le rapport a été envoyé avec succès !



Votre rapport est en file d'attente. Le traitement de votre rapport peut prendre jusqu'à 12 heures.

Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Date du rapport : 30 octobre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé la présence d'une substance semblable à de la moisissure à l'intérieur de la machine à glace. Il a été demandé à la personne… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Calumet Fisheries Inc., 3259 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : on a observé un espace entre le bas de la porte du sous-sol et la porte du fumoir. Les portes doivent être bien ajustées pour empêcher l'entrée de… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Niu, 332 E Illinois St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre n'a été observé à l'intérieur des refroidisseurs dans l'ensemble de l'établissement. Doit fournir et entretenir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : voir violation n° 59.

47. Surfaces… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant Denden, 6635 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 30 excréments de rongeurs ont été observés dans le placard de rangement situé au sous-sol où se trouve le réservoir d'eau chaude. Environ 25 excréments répartis dans le sous-sol dans… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Hong Kong Delight IV, 327 E 35th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2023
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : le kit de vomi observé sur place était incomplet (pas de poudre absorbante). Il a été demandé à la personne responsable d'obtenir des fournitures complètes et de… Voir plus

#rats #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Ron Of Japan, 230 E Ontario St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 4 cafards morts ont été observés sur le sol dans la zone de préparation derrière la glacière à 2 portes ainsi que dans le lavabo à 3 comp. Il est demandé… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Io Urban Roof Scape, 127 W Huron St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 octobre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau courante chaude ou froide n'a été observée dans l'évier de lavage des mains exposé dans la zone de préparation des aliments située… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
Date du rapport : 31 octobre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 personnes ont observé 4 cafards vivants sur le site et ont demandé au responsable de desservir toutes les zones touchées par les ravageurs. Violation prioritaire de la fondation 7-38-020… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mariscos El Kora, 5207-5209 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 octobre 2023
43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : ustensiles de distribution pour le riz mal entreposés dans un récipient contenant de l'eau chaude et de l'huile. À conserver correctement (c'est-à-dire dans de l'eau chaude à 135 °F… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Licking Chicago, 5045 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation des aliments TCS (comme le poulet). Les instructions… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates