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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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2 d'entre nous elle avait un sandwich au poulet dans une boulette de viande sous les deux 6 pouces diaherria. C'est arrivé aujourd'hui.  | Symptômes: Diarrhée

#subway #beloit #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sous-catégorie #sandwichaupoulet #viande

Rapport réglementaire

Yolk - Streeterville, East Ohio Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 août 2021
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : on a trouvé une accumulation de moisissure noire sur les porte-vaisselle qui entrent dans la machine à vaisselle basse température. Doit nettoyer les étagères ou les remplacer.

55. Installations physiques installées,… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Taco Bell, 6460 N Sheridan Rd, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 août 2021
57. Tous les employés de l'alimentation suivent une formation sur les manipuleurs alimentaires
- commentaires : manipulateur de nourriture dans les locaux sans formation de maîtineurs de nourriture. Doit fournir.

60. Correction de la violation antérieure du noyau
- commentaires … Voir plus

#foodviolation #tacobell #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Chez Joel Bistro Francais, 1119 W Taylor St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée au niveau des lavabos du bar ni de la zone de préparation. Un panneau ou une… Voir plus

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Star Of Siam, 11 E Illinois St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalétique manquante pour le lavage des mains dans tout l'établissement. Doit fournir des panneaux sur chaque évier de lavage des mains rappelant aux employés de… Voir plus

#rodents #mice #rats #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wilson Care, 4544 N Hazel St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 août 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : enlevez les cafards morts sur le panneau de colle sous la table à vapeur. Maintenir

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et… Voir plus

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #café #lait

Rapport réglementaire

Family Dollar, 3239 W Lawrence Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 août 2021
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : l'eau s'écoule du plafond dans la zone de stockage arrière. La direction a demandé à la direction de réparer la source de fuite d'eau.

60. Correction de la violation… Voir plus

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Beacon Health Center, 4538 N Beacon St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 août 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés ou formation sur place. Il a été demandé à l'établissement d'établir une politique et un système de formation en… Voir plus

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #lait