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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

St. Sabina Academy, 7801 S Throop St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mars 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas observé d'eau chaude dans les lavabos de lavage des mains dans les toilettes filles du deuxième étage (84. 4f), deuxième étage garçons toilettes (78. 6f), toilettes filles du troisième… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

El Taconazo, 5145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mars 2021
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planches à découper colorées et avec des rainures profondes et sombres. Instd pour réparer et entretenir les planches à découper

50. Eau chaude… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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N

Mariano's, North Sheridan Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-ngcz8364 • détails

Je ne sais pas, mais je pense que de la salade d'algues, je me suis soudain réveillé à 5h50 du matin et j'ai ressenti une urgence de vomir, mais cela n'est pas encore arrivé. J'éprouve des douleurs aiguës dans mon estomac. J'ai pris la salade d'algues vers 19h. J'ai toujours eu des boulettes de porc du même endroit, C'est arrivé maintenant  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #salade #porc #raviolisauporc #saladedalgues #dumplings

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H

Centre de voyages Pilot, Illinois 203, East St. Louis, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-hgfr8159 • détails

Pensez que c'était un hot-dog d'un hot-dog et était violemment malade dans les 12 heures, Diarrhée extrême et vomissements  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée

#eaststlouis #illinois #unitedstates #hot-dog #hot-dog

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X

Wendy's, South Randall Road, Algonquin, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-xvgv8578 • détails

Il y a environ un mois, j'ai pris un sandwich Poulet Jalapeno Popper épicé. Normalement, je suis capable de manipuler des aliments épicés, mais pour une raison quelconque, ce sandwich me donnait des douleurs aiguës dans ma poitrine et mon cœur. Je n'en ai mangé que la… Voir plus

#wendys #algonquin #illinois #unitedstates #poulet #frites #sandwich #jalapeno

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Rapport réglementaire

Taco Spot, West 79th Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne n'a observé personne en charge avec certificat d'assainissement alimentaire valide de chicago. Informez le gestionnaire de désigner une personne responsable pendant toutes les heures… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #riz

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Rapport réglementaire

Dib Sushi Bar et cuisine thaïlandaise, 1025 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance rose au panneau intérieur et réservoir d'eau de la machine à glace. Instructé de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir l'unité.

16. Surfaces en contact avec… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Super Chicken & Taqueria, 4614 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2021
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : doit fournir un thermomètre visible et fonctionnel à l'intérieur du réfrigérateur 2 portes de hauteur dans la zone de préparation des aliments arrière.

40. Propreté personnelle
- commentaires : employé observé ne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Halal Guys, 6474 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mars 2021
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite observée au robinet d'évier de lavage à la main dans la zone de préparation. Instructé de réparer.

54. Les ordures et les ordures sont correctement éliminées ; installations… Voir plus

#thehalalguys #chicago #illinois #unitedstates

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