Vous avez une intoxication alimentaire ? Signalez-le dès maintenant !

Rapport réglementaire

P.F. Chang's To-Go, 213 W Hubbard St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 27, 2020
57. All food employees have food handler training
- comments: observed no food handler certificates on site at time of inspection. Instructed all employees must complete food handler training and maintain records thereof on site at all times.

58. Allergen training as… Voir plus

#pfchangs #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

El Gallo, 2547 W 111th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 juil. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés observée à plusieurs reprises n'est disponible. Responsable chargé de fournir une politique de santé des employés pour la… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #salsa #steak #porc

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Rapport réglementaire

Mini Hut, 6659 W Archer Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 29, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation. 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

S & T Provisions, 3804 W 111th St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 29, 2020
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed no labels on prepacked containers of homemade pizza sauce inside walk in, reach in coolers. Must have labels with name of business and address, common name of food, ingredients,weight.

55. Physical facilities installed,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Hôtel de la piscine et bar des sports de la ville, 640 W Hubbard St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 juil. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique sanitaire vérifiable n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle laissé et chargé de conserver à tout moment des copies… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #poulet #frites #frites

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Ghin Khao Eat Rice, 2128 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 30, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 6-301. 14 observed hand washing signs are needed in the toilet rooms. Instructed to provide.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: 5-205. 15 observed slow draining hand washing sink located… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 87 W 87th St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 29, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed an high temperature dish machine in use not properly sanitizing. It was at 161. 8f. A held for inspection was placed on unit. Instructed to use 3- compartment sink to wash,rinse and sanitize… Voir plus

#rodents #mice #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #fruitsdemer #viande

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Rapport réglementaire

Captain Hooks Fish & Chicken on 103rd, 343 E 103rd St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 29, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: floors need detail cleaning through out the rear storage area,inside the walk in cooler and prep/kitchen area to remove spill,debris and/or grease.

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: observed… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 29, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide. Priority foundation. Citation issued 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501.… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

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Rapport réglementaire

Walmart Supercenter, 10900 S Doty Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Jul 28, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: floors need cleaning behind the cabinets in the bakery area to remove debris.

Source: chicago.gov

#walmart #chicago #illinois #unitedstates

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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

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El Gallo, 2547 W 111th St, Chicago, IL, États-Unis

Mini Hut, 6659 W Archer Ave, Chicago, IL, USA

S & T Provisions, 3804 W 111th St, Chicago, IL, USA

Hôtel de la piscine et bar des sports de la ville, 640 W Hubbard St, Chicago, IL, États-Unis

Ghin Khao Eat Rice, 2128 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

Jewel-Osco, 87 W 87th St, Chicago, IL, USA

Captain Hooks Fish & Chicken on 103rd, 343 E 103rd St, Chicago, IL, USA

Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, IL, USA

Walmart Supercenter, 10900 S Doty Ave, Chicago, IL, USA

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