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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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C

Jewel-Osco, Summit Street, Elgin, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-cxpb3757 • détails

Je me suis réveillé au milieu de la nuit avec la nausée, j'avais très mal au ventre et j'étais tellement sûre que j'allais vomir. Heureusement, je me suis rendormie mais je n'en mangerai plus.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#jewelosco #elgin #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Cottage Fuel, 7560 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

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Rapport réglementaire

The Original Uncle Johns Barbecue, 8247-8249 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 août 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : employés observés mangeant dans la zone de préparation des aliments. A demandé au responsable de fournir un espace désigné pour les repas des employés en dehors de la zone… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Kai Zan, 2557 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun lavabo pour le lavage des mains n'a été observé dans la zone du bar avant et dans les zones de préparation du salon de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #huîtres

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Rapport réglementaire

Shabuplus Rotay Hot Pot, 1352 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains obstrué dans la cuisine de préparation principale, casseroles rangées dans l'évier de lavage des mains, instructions pour garder l'évier exempt… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chou

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Rapport réglementaire

La Licor Panamericana, 2521 N California Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 août 2025
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : doit indiquer la date sur toutes les étiquettes de mollusques, à laquelle le dernier mollusque provenant du contenant a été vendu ou servi ;… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson

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F

SunChips, 1441 Touhy Avenue, Elk Grove Village, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-fwhzp658 • détails

J'ai mangé un sac vert de chips à l'oignon français et cela m'a causé une intoxication alimentaire  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#sunchips #elkgrovevillage #illinois #unitedstates #chips #oignon

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R

Brown's Chicken, Ogden Avenue, Downers Grove, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •reported by user-rxwzw572 • détails

J'ai mangé des gésiers au poulet l'après-midi du 31 juillet 25.
Cette nuit-là, j'ai eu de la diarrhée, des maux d'estomac et des maux de tête. Je suis allé à l'hôpital Edwards Elmhurst où ils ont confirmé la présence de bactéries dans mon échantillon volé. J'ai le reçu de mon achat pour prouver l'achat.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Maux

#downersgrove #illinois #unitedstates #poulet

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Brown's Chicken, Ogden Avenue, Downers Grove, IL, USA I had Chicken gizzards afternoon of 7/31/25.... photo #1
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Rapport réglementaire

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 juillet 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments avec contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #burger #poulet #poisson #steak #lait

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Rapport réglementaire

Buffalo Wild Wings, 707 S Seeley Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 10 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 juillet 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un espace de 1/4 po au bas de la porte d'entrée. Doit être réparé et entretenu pour empêcher tout point d'entrée possible pour les ravageurs.

47. Surfaces en… Voir plus

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