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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Rosa's Tamales #2, 3314 W 55th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janvier 2025
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violations fondamentales précédentes observées non corrigées à partir du rapport #2589525 du 13/02/24 : #37 -grands conteneurs de vrac blancs observés contenant des ingrédients non étiquetés avec un nom commun. Il a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 5050 S Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janvier 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : étiquettes manquantes observées sur les conteneurs de vrac. Il a été demandé au responsable d'étiqueter tous les articles en vrac qui ne se trouvaient pas dans le contenant d'origine avec… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Los Arcos, 5525 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés/aucune vérification n'est disponible indiquant que chaque employé de l'alimentation a été informé de sa responsabilité de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École primaire Hibbard, 3244 W Ainslie St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques. Il est demandé de fournir et de maintenir la procédure/le plan requis et les fournitures ou kits… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

IHOP, 3760 N Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 30 mouches vivantes ont été observées sur les murs et le plafond de la zone de la station de café avant et de la zone arrière du lave-vaisselle. Doit nettoyer… Voir plus

#ihop #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

RESTAURANT TAWAKKUL, N Claremont Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 janvier 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable ne possède pas de certificat sanitaire valide pour les services alimentaires de la ville de Chicago. Violation de la priorité des fondations.

2.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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G

Casey's, East Main Street, Olney, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ggyvf776 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Hamburger
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#caseysgeneralstore #olney #illinois #unitedstates #hamburger

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Rapport réglementaire

Subway, 780 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 janvier 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat d'hygiène alimentaire valide de la ville de Chicago n'a été observé sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable alimentaire certifié soit présent… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Académie de Saint-Benoît, South Laflin Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : vous devez fournir un panneau de lavage des mains sur le lavabo du 3e étage pour garçons.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats,… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Lycée des sciences agricoles de Chicago, 111e rue ouest, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : distributeur d'essuie-mains observé en mauvais état au moment de l'inspection. Le distributeur ne distribuait pas de serviettes en papier à cause des serviettes coincées dans… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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