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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Harvest International Market - Halal Meat, 4949 N Elston Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place pendant la préparation de produits TCS tels que la viande hachée. Il a été demandé de maintenir un… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Delta, 1745 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place à l'arrivée pendant la préparation des aliments TCS. Le responsable a chargé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pochos, 1727 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mai 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 n'ont observé aucun responsable sur place au début de l'inspection. Il est indiqué qu'un responsable doit être présent à tout moment pendant que… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Supermarché Morelia #2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : un évier de lavage des mains exposé observé dans la salle de préparation des fruits du sous-sol est rendu inaccessible en essuyant les vêtements placés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire
K

Chipotle Mexican Grill, West 87 Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-kjyhj775 • détails

J'ai commandé un bol de burrito le 29/05/24 avec du barbacoa, du riz blanc, des haricots pinto, du fromage, de la laitue, de la crème sure, de la salsa douce et de la salsa chaude. Peu de temps après, j'ai commencé à avoir mal à la tête. Peu de temps après, j'ai eu de graves diarrhées et nausées !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Maux

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #burrito #fromage #crème #laitue #riz #salsa #crèmesure #barbacoa #bolàburrito #bol

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Chipotle Mexican Grill, West 87 Street, Chicago, IL, USA Ordered a Burrito bowl 05/29/24 with barbac... photo #1
17   Commentaires Commentaire
Y

Naperville, IL, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-yckqg716 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, crampes
Source suspectée : Fro
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : un être cher  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes

#naperville #illinois #unitedstates

73   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 mai 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) planches à découper tachées observées situées dans la zone de préparation des plats préparés. Il est demandé d'enlever les taches ou de remplacer… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria Los Gallos #3, 6222 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 mai 2024
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : remontée observée dans un évier à trois compartiments. Lorsque de l'eau est libérée du bassin central, un refoulement est observé dans… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Comixxpress, 6216 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 mai 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la formation des responsables de la restauration n'a observé.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

12   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tony's Kitchen, 6325 S Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 mai 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : insectes morts observés sur les sols des toilettes et de la chaufferie. Le responsable a été chargé d'éliminer les insectes et de désinfecter les zones.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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