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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Lilac Tiger, 1742 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : températures inadéquates observées dans les lavabos pour le lavage des mains dans les deux toilettes. Les éviers pour le lavage des mains avaient une température… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Seashell sur Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place avec un certificat original valide mis à la disposition du public au… Voir plus

#rats #mice #rodents #blood #chicago #illinois #unitedstates

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R

Jewel-Osco, 5516 N Clark St, Chicago, Illinois 60640, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rjgn3433 • détails

5/5/2024 Barre de crème glacée à la vanille Klondike Ce n'est pas la première fois que je consomme cette barre de crème glacée. Auparavant, j'avais et n'ai jamais eu de problèmes de santé.
Mais dimanche (5/5/2024), je n'ai mangé qu'une seule barre de crème glacée à la… Voir plus

#jewelosco #klondike #chicago #illinois #unitedstates #crèmeglacée

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Jewel-Osco, 5516 N Clark St, Chicago, IL 60640, USA 5/5/2024 Klondike Vanilla Ice Cream Bar This is... photo #1
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Rapport réglementaire

Walgreens, 3401 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 mai 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre manquant à l'intérieur de la glacière de plain-pied pour la surveillance de la température interne. Il a été demandé de fournir.

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
-… Voir plus

#walgreens #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Checkers, Ashland Avenue, South Side, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 mai 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville… Voir plus

#checkers #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Original Pancake House - Beverly, 10437 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mai 2024
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : fondation prioritaire précédente non corrigée depuis le 24 avril 2024 rapport #2593314 #60 violations de base précédentes non corrigées depuis le 9 mars 2023 rapport #2572276, #55… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jarabe - Taqueria, 1104 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mai 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 contenants de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Chargé de fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Noble - Lycée préparatoire au Baker College, 2710 E 89th St, South Side, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans l'évier pour le lavage des mains dans les toilettes du personnel du troisième étage (73. 8f) des toilettes… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mai 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : J'ai trouvé les aliments TCS suivants conservés à des températures inappropriées à l'intérieur de beignets à 1 porte dans des glacières et faites griller la viande à portée de main… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Rising Sun Jerk, 74 E 71e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 mai 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucun kit de nettoyage contre les vomissements/diarrhées ou aucune procédure écrite n'a été observée sur place au moment de l'inspection. A demandé à la direction de fournir.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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