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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

McDonald's, 1443 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : une signalisation de lavage des mains manquante a été observée dans l'évier de lavage des mains, près de la zone de préparation du café,… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marché aux fruits de mer de Crab Island, 9119 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 novembre 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : un espace a été observé le long du bas des portes doubles avant du côté gauche, la porte arrière située en bas doit être bien ajustée pour empêcher… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill, 610 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 novembre 2023
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : on a observé qu'environ 3 livres de laitue verte coupée étaient utilisées sur la ligne de cuisson avec une date limite de consommation expirée du 26 novembre 2023 à… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts & Baskin Robins, 3977 W Columbus Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 novembre 2023
40. Propreté personnelle
- commentaires : on a observé des manipulateurs d'aliments en train de préparer des aliments sans dispositifs de retenue pour cheveux. Il a été demandé à la personne responsable que tous les manipulateurs d'aliments doivent porter un dispositif de retenue pour cheveux.

Une source : chicago.gov

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

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F

Wingstop, Irving Park Road, Schiller Park, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-fptn3321 • détails

J'ai compris l'offre de repas désossés, j'ai l'impression qu'à chaque fois que je le prends, je me sens malade le soir même, à cause de la diarrhée et de douleurs abdominales. Je ne sais pas si c'est les ailes, les frites, le ranch ou un mauvais contrôle qualité dans la cuisine, mais j'espère avoir retenu la leçon de ne pas y retourner, aussi bon goût soit-il.  | Symptômes: Diarrhée

#wingstop #schillerpark #illinois #unitedstates #frites #ailes

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Wingstop, Irving Park Road, Schiller Park, IL, USA Got the boneless meal deal, I feel like everytime... photo #1
29   Commentaires Commentaire
Q

Starbucks, 2525 1/2 North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qjqw3367 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : moka blanc à la menthe poivrée Starbucks Venti
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : Le lait écrémé était avarié.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #moka #lait

91   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Woodhero/Cocina Rx /cafe De Olla, 3331 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo pour lave-mains manquant dans la zone de préparation non approuvée récemment ajoutée au 2e étage. Au lieu de fournir un lavabo pour le… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Seafood Junction # 4 Inc., 1317 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 novembre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : le menu observé ne divulgue pas et n'informe pas les consommateurs sur les éléments spécifiques du menu (steaks) qui peuvent être commandés crus ou… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hôpital Jackson Park, 7531 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé sur les éviers pour le lavage des mains dans le lave-vaisselle, la préparation arrière et la zone de l'évier à 3 compartiments doivent… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

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